淘宝一周卖出80万个粽子
五芳斋日卖粽子20万元 老字号玩转电子商务
下周就是三大中国传统节日之一的端午节，随同节日一起来临的还有持续走高的粽子销售，日前淘宝网数据魔方的数据显示，在过去的一周里，淘宝网的粽子销量日渐进入高峰，过去一周共卖出粽子80多万个，是去年同期销量的三倍。其中，全国驰名的江南粽子大王“五芳斋”更是通过淘宝网取得了骄人业绩，其独占淘宝四成的粽子销量。
一家店一周卖出30万个粽子
淘宝数据魔方数据显示，过去一周淘宝网共售出粽子总量为83万个，销售金接近300万元，是去年同期的三倍。其中，光江南粽子大王“五芳斋”一家在上周就卖出粽子298,368个，成交总金额已经超过100万，无论是从销量上还是销售额上看，其已经占到了淘宝网粽子总市场份额的40%。
由于目前网上的粽子交易量增幅巨大，商家也大大提高了今年的销售预期。“今年销量几乎是去年的三倍，我们在上两周就已经做了200多万交易额。” 五芳斋电子商务部门负责人王永波经理介绍，“根据以往经验来看，本周将达到销量的顶点，我们预计今年端午期间粽子的总销售额会超过500万！”
老字号打造专供淘宝粽子
据介绍，五芳斋在去年4月正式在淘宝网开店销售，但由于初期准备不足，导致后台服务能力跟不是出货速度，只能让全公司的员工都来帮忙，差不多接近瘫痪。虽然如此，去年五芳斋在端午期间的销售额还是接近了200万，大大超出了预期目标。今年再战，五芳斋吸取了去年教训，在产品、团队、流程、促销等方面都做了充分准备，期望能够取得更好的销售业绩。
“产品方面，除传统线下渠道的20多款产品外，今年我们还为淘宝网友提供了7款专供产品，其中包括3种礼品装产品和4款散装产品。”王永波经理介绍：“同时，在团队上我们今年临时组成了近200人的电子商务团队，其中包括60多个销售客服和20多个电话客服，还有100人的配送团队。虽然如此，恐怕到时候人员还是会不够用。”
在流程方面，自从去年尝到准备不足带来的苦头后，五芳斋立即升级了定单处理系统及发货系统，优化了原有的电子商务流程，同时还增加了电脑、服务器、扫码枪等硬件设备以提升工作效率。在促销上，“去年因为人员不足不敢做促销，但今年我们做了充分准备，我们的一款高端礼品装产品“礼仪万芳”将会参加了淘宝网在5月9日全天举办的秒杀活动。”
“老字号”排队上淘宝
除五芳斋外，记者发现真真老老、三全等厂家都已经在淘宝商城上直接开店，同时还有五味和、全聚德、桂美轩等其他百年老字号品牌的授权专营店也进驻了淘宝商城。
淘宝商城负责人介绍，“在这些老字号入驻淘宝商城前都会经过严格的商家认证，要求登记公司营业执照，出示食品卫生许可证和食品流通证，同时还需出具品牌授权证明，认证齐全后才可以最终在淘宝商城进行产品销售。”
“老字号进入电子商务是大趋势，”来自于清华经管研究中心的专家秦合舫认为，“老字号进入互联网，一方面能够找到一条与消费者沟通的全新营销通道，另一方面也有助品牌的创新，互联网能够让老字号重新焕发出活力与生机。”
附：
淘宝商城端午促销活动链接：
