眼下正是一年中最热的三伏天。预防中暑,离不开补水。而避开室外高温网购饮料,成为夏季生活中的一个热门场景。同时,随着消费者健康意识的不断提高,盛夏补水的概念也正悄然发生变化。
来自淘宝数据魔方的数据显示,网上各类饮料的销售已经进入黄金时期,今年,健康、保健功能的饮料尤其受到网购买家青睐。比开水更能补充体能消耗的功能饮料名列各类饮料销售额的第一位,此外,蜂蜜柚子茶、矿泉水、果蔬汁等健康饮料也同样受到消费者的欢迎。
而一些传统消暑饮品,比如老字号酸梅汤、台湾冬瓜茶等等传统解暑饮品,甚至一些酸梅汤的DIY原料,在网上都呈现“疯抢”的局面。
功能饮料成夏日主打,碳酸饮料风光不再
近年来,形形色色的功能饮料越来越多,各大品牌纷纷将“功能饮料”作为主打产品。所谓功能饮料,是指在饮料中加入一定的功能因子,在解渴的同时还能调节人的肌体功能、增强免疫力的保健饮料。
从淘宝最近一个月的数据来看,功能饮料位居饮料的榜首,瓜分了四分之一的网购饮料市场。而蜂蜜柚子茶、矿泉水、纯果蔬汁、果味饮料、茶饮料、酸梅汤等位居第二梯队。不难发现,排行前列的几类饮品都是走的健康、保健路线。而被视为营养价值低、含糖量高的碳酸饮料屈居第八位。
与大部分重糖的碳酸饮料相比,在功能饮料中,无糖饮料的比重占到44.0%。淘宝上的饮料卖家陈小姐说,“含糖量已经成为消费者购买饮料的重要指标。这里面既有那些热衷于夏日减肥的年轻女孩子,也有崇尚健康的养生人士。”
从功能饮料搜索关键词的统计来看,消费者感兴趣的功能饮料种类非常繁多。有适合运动量大的运动平衡饮料,也有抗疲劳的维生素、矿物质功能饮料,还有改善肠道功能的益生菌、益生原饮料。不过,专家建议,功能饮料的选择上一定要慎重,可不能乱补,适合自己的才是王道。
酸梅汤、冬瓜茶,传统消暑饮品受热捧
淘宝数据魔方的数据显示,由传统食材烹煮而成的蜂蜜柚子茶、酸梅汤、冬瓜茶等传统的消暑饮品,因其天然健康,着实红火了一把。
酸梅汤是中国传统的夏令饮料,具有除热送凉、生津止渴等诸多功效,从淘宝热搜关键词TOP榜可见,上海的正广和、北京的九龙斋这些酸梅汤老牌子特别受到买家欢迎。
记者发现,网上DIY酸梅汤的各种原料销量也非常红火。如一家店铺一个月卖出的乌梅干达4500余件,有些细心的淘宝卖家干脆将酸梅汤的各种原料打包出售。买家李女士表示,“自己家煮的饮料,又好喝又健康,而且不担心有什么添加剂。”
红火的还有台湾冬瓜茶。冬瓜茶是台湾的传统饮料,因其天然、健康受到广大网络买家的喜爱。淘宝一家店铺中,600克的冬瓜茶砖一个月销售了587件。买家评论:“解渴,家人都好爱喝哦,正!”“美白效果蛮好的。”
北京人最爱喝果汁,上海人喝凉茶超过广东人
来自淘宝数据魔方的数据揭示了一个有趣的现象,各地饮食习惯不同,饮料口味也不尽相同。比如,淘宝一个月果汁销量份额来看,北京人最爱喝果汁。竟然占到全网销售额的近50%。位居第二梯队的是上海、浙江、江苏这些长三角区域。
广东是凉茶的发源地,也是最有喝凉茶习惯的地域。然而令人惊讶的是,淘宝数据魔方近一个月的数据显示,上海人比广东人还爱喝凉茶。淘宝上的凉茶有45%的交易额来自上海。而广东省以13%的比例屈居第二。