董明伦表示,企业不仅对所有食品的安全有一个非常高的标准与期望值,更是要求全球每一家商场都要有很好的执行能力。
上周,沃尔玛中国在深圳总部举行了沃尔玛百货有限公司首次亚洲投资者大会。沃尔玛公司国际业务总裁兼首席执行官董明伦 (DougMcMillon)带领公司高级管理团队向60多位全球市场分析师和投资者介绍了沃尔玛在中国及亚洲其他市场的发展以及沃尔玛对中国市场长期发展规划。会后,董明伦和沃尔玛中国总裁兼首席执行官陈耀昌接受了南都记者的采访,就沃尔玛中国电子商务平台、食品安全体系、经营模式整合发展等零售业界 “敏感”话题畅所欲言,并多次强调“中国市场是沃尔玛全球战略的重中之重”。
将积极推进电子商务发展去年年底,沃尔玛在深圳山姆会员店低调试水电子商务,引发中国零售业界诸多猜测,当时盛传的一个观点便是沃尔玛将通过电子商务作为企业在华业务增长的重要突破点。去年11月,沃尔玛公司在北京召开了全球董事会。当时业内人士普遍认为,继2004年在深圳召开董事会之后,沃尔玛第二次选择在中国召开董事会,彰显出沃尔玛对于中国市场的强烈信心和长期投资这一高速发展新兴市场的决心。中国零售市场对于沃尔玛而言,其重要性不言而喻。
董明伦表示,目前沃尔玛中国的销售业绩在国际业务当中占到接近10%的比例。需要强调的是,中国在沃尔玛国际业务上来说是一个最重要的新兴市场,企业在中国的投资持续强劲。对于沃尔玛中国电子商务方面的发展,董明伦认为全球各地网购业务近年来发展迅速,顾客希望能够从网络、手机、电脑或是实体商场等不同的途径去了解商品信息、获得服务。“我们希望能够发展这方面的潜力和能力,更好地满足顾客的新需要。我们也希望电子服务成为实体商场非常有益的补充,能够更好地为顾客提供优质服务。”陈耀昌对于这业界“敏感”话题也表达了自己个人的看法,他认为企业从去年年底开始在深圳山姆店推出网上购物测试服务,虽然现在对外没有一个可以公布的推进时间表,但是可以跟大家分享的是,企业希望山姆网上购物尽快推广到其他几个城市山姆会员店中去,服务当地的会员。
农超对接发展食品安全保障最近,席卷全国的价签门事件也闹得沸沸扬扬,有业内人士甚至质疑是不是商家应在内部管理上采取更有效的手段。
董明伦表示,作为一个企业,沃尔玛最重要的资产就是顾客的信任,这意味着企业不仅对所有食品的安全有一个非常高的标准与期望值,更是要求全球每一家商场都要有很好的执行能力。我们在这方面投入大量的时间、金钱,对员工进行培训。如果我们发现一些疏忽错误,我们马上纠正这些员工的做法,然后重新进行培训,确保以后不会有这种情况的发生。
“在食品安全方面我们不可以有任何的出错。”陈耀昌作进一步解释,“我们的顾客来我们的商场购物,最重要的就是信任我们的品质与服务。我们有很多行动来确保食品安全,首先就是采购标准要定得非常非常高,跟最好的供应商合作。我们也做了很多快速检验的测试,全国有好几个快速检验测试中心,来确保我们食品的安全。还有就是农超对接,食品安全是其中非常重要的一个方面,我们甚至可以追溯到生鲜食品的来源。拿农超对接的一个苹果来说,我们可以追溯它在哪个基地、哪一块田生产的,我们会从源头上对食品安全进行保障。”