明前茶量少难求,网购成茶客首选
四月是新茶上市的旺季,而明前绿茶无疑是春季茶市的主角。“今年的持续低温天气让消费者颇为担心,之前很多买家都担心新茶上市的时间,前来咨询的人特别多。”一位淘宝店主告诉记者,尽管今年明前茶如期上市,但量少难求是不争的事实。
线下茶市的高价和缺货,让越来越多的茶客加入淘宝购茶的行列。据淘宝数据平台显示,在3-4月期间,淘宝绿茶周成交额以41.2%的速度增长,占整个茶叶行业周成交额的31.78%(见图1)。淘宝茶叶频道也同期推出“春茶上市,百万新茶免费尝”的活动
图1.茶叶周热卖子行业。数据来源:淘宝数据平台
明前茶按期上市,低温造成量少价高
据淘宝数据平台的数据显示,浙江、四川、安徽是产茶的大省。浙江省绿茶占总成交额的57.25%,四川,安徽位居第二梯队(见图2)。由于今年春季低温多雨,记者采访各地域的淘宝店发现,尽管各大产地的新茶都如期上市,不过店主们普遍反映量上较往年少。
图2.绿茶各产地周成交金额比。数据来源:淘宝数据平台
“峨眉山茶叶在全国应该是上市最早的,比长江以南的浙江等地要早上市半个月左右。但上市后的中间几天由于气温降低,影响了产量。价格涨的厉害,要涨20%左右,这和今年气温低有关系。”来自四川峨眉山的刘店主介绍,峨眉山茶叶一般都是这个时节开始上市,最早应该是3月1号采摘的,然后加工,在时间上并没有延迟。
浙江茶农的反馈也比较类似。“我们家是25号开始采摘的,”一位杭州的淘宝店主告诉记者,这和往年没有差别。“今年茶叶上来的时候天气一直都很好,没有去年冷。有些早的茶农22号就开始采摘了。就是量很少。”
线下买茶难?淘宝百万春茶免费品尝
针对目前茶市的高价和缺货,淘宝茶叶频道在2011年春茶上市之际推出“春茶上市,百万新茶免费尝”的活动
图3.淘宝一款热卖的明前新茶。
而来自淘宝数据平台的数据同样显示,质量最上乘的特级茶叶最受消费者青睐。特级绿茶占总销售额的61.49%(见图4),占茶叶总销售额的六成以上。从产品搜索排行榜中可见,传统产地的名茶,如浙江的西湖龙井,江苏的碧螺春、安徽的黄山毛尖等名茶成为消费者搜索最多,最有购买意向的茶叶(见图5)。
不过,在品牌的选择上,消费者并不保守。2010年成立的淘品牌“艺福堂”位居淘宝品牌热卖榜榜首,市场份额上甚至超过了杭州老字号狮牌10个百分点(见图6)。对此,消费者小刘表示,“性价比是我选择淘品牌的最重要原因。”
图4.各等级绿茶周成交金额比。数据来源:淘宝数据平台
图5.绿茶关键词周搜索人数比。数据来源:淘宝数据平台
图6.绿茶品牌热卖TOP10周成交金额比。数据来源:淘宝数据平台
70后男性成网络购茶主力
值得关注的是,今年30-49岁的茶叶消费者较去年同期显著增多。30-34岁人群成为是绿茶的主力消费者(见图7)。而在去年同期,人数峰值在25-29岁的年龄段。此外,据淘宝数据平台数据显示,25岁以上的消费者更有饮茶习惯。乌龙茶消费者的情况基本相似。绿茶和乌龙茶的消费者中,男性购买者均超过女性(见图8)。
李先生是有十多年茶龄的老茶客:“以前都在实体店等新茶上市。但相比线下购物,网上选茶有很多优点,在淘宝网上,天南地北的茶叶都可以汇集一处,比如,我想买杭州的龙井,我就选择杭州的店铺,很多茶农采摘的当天就将产品上架,非常新鲜。”
图7.绿茶网购各年龄段一周成交金额占比。数据来源:淘宝数据平台
图8. 绿茶购买人群性别比一周排行。数据来源:淘宝数据平台