曾经的三聚氰胺事件,使家喻户晓的乳制品企业三鹿集团倒下,这也使乳制品企业意识到,安全优质的奶源才是消费者信心的来源,乳品企业要想赢得消费者信赖、在市场上获得更大的份额,奶源建设是关键。目前,我国一些著名的乳制品企业如大庆乳业(香港上市公司环球乳业01007.HK更名大庆乳业已经获得通过)、伊利、飞鹤等均开始加强了对奶源的建设。
中国有六大黄金奶源带,其中在黑龙江地区,密山、大庆、绥化、肇东等地,被认为是黄金奶源带中最好的。目前大庆市政府已经将目光瞄准“世界乳都”这个新目标,1034万亩草原是大庆拥有的天然优势,大庆乳业控股有限公司作为大庆市本地的乳业龙头将会受益,据悉2010年大庆乳业上市后,将募集的第一笔资金投向了绿色方向的奶源——投资3.5亿在黑龙江省五常市建立犇牛万头生态牧场。目前该牧场的建设已经接近尾声,预计9月牧场主体工程将竣工,10月底主要设备安装完毕,犇牛万头生态牧场投资3.5亿元人民币,所购置的乳牛均为成熟的乳牛,因此牧场兴建完成后将可立即为集团带来42000吨的生乳。
公司相关人员表示:“乳品加工企业对于上游原材料的依赖性很大,原料奶的价格、质量直接影响着终端产品在市场中的竞争力,企业拥有了自有牧场,不仅稳定了奶源供应,同时更好的控制了乳制品的质量和价格,给消费者带来更加放心的产品,这必将提升大庆乳业控股有限公司的盈利空间,同时增强企业的市场竞争力。未来公司还会继续在牧场方面,包括自建牧场、扶持家庭牧场、参股控股牧场方面投入更多资源,保证企业长期发展的用奶需求。