亲贝网讯 10月25日消息，众多食品专家已经透过媒体多次强调，牛初乳并没有神奇功效和保健功能，部分专家认为牛初乳可能存在致癌的风险。央视的《消费主张》栏目在在今年7月的节目专题曝光了以百立乐为首的牛初乳品牌。
近日，生命阳光牛初乳还因称100%新西兰原装进口产品，被认为涉嫌虚假宣传，被工商机关调查的事情，又再次被曝光。
红孩子以官方信誉认可牛初乳的保健功效(亲贝网配图)
但红孩子等销售渠道仍在助纣为虐，甚至以官方的信誉捏造产品具有保健功效。
央视报道称，根据2005年中国乳制品工业协会发布的行业规范，“牛初乳”的定义是“从正常饲养的、无传染病和乳房炎的健康母牛分娩72小时内所挤出的乳汁”，母牛分娩三天后的乳汁就是普通牛奶了。其实牛初乳也属于奶制品，只是它成分中的免疫因子和生长因子比牛奶多出许多倍。但是，人体跟牛体的物种差异是很大的，人跟牛患的病能有多少是相同的呢?牛初乳的免疫因子是对小牛的病原起作用的，对人来说并没什么太大意义。
东北农业大学乳品科学教育部重点实验室主任霍贵成很明确地告诉记者，“牛初乳在卫生部颁布的婴儿食品配方原料里是禁止添加的。”霍贵成还透露了一个令人震惊的信息：“牛初乳具有诱发癌症的可能性。”
据霍贵成介绍，牛初乳含细胞生长因子，细胞生长因子有促进癌细胞生长的潜在危害。成年人是不需要细胞生长的，婴儿需要细胞生长因子，但需要的是人的因子，牛的生长因子到底对人有没有用，还没有试验数据证实。
在霍贵成看来，牛初乳号称的功效是免疫球蛋白的免疫功能，但是牛的免疫球蛋白对人的免疫功效目前在学术界没有直接研究资料，还是不确定、是推测的，但牛的生长因子对人的潜在致癌性是确定的。
任新华社驻新西兰多年的记者夏文辉告诉本报记者，新西兰主流社会并不认为牛初乳是具有保健功能的产品，新西兰的牛初乳产品主要面向亚洲人尤其是中国人。
