最近，一位名叫薛冯平的百度外卖员在互联网上意外走红。他的同事爆料，薛冯平在刚过去的6月拿到了11000元人民币的薪水，创造了全国外卖员薪资的新高。网友惊诧评论称，过去快递过年过节收入高不新鲜，没想到一天只忙三顿饭的外卖员也能有这么高的收入。有人甚至表示要去加入外卖大军。
网友的评论间接的反映了当前国内的就业现状。7月，2015年毕业的749万大学生正式踏入社会，整体就业形势仍不容乐观。据统计，2014年全国大学毕业生平均月薪仅为2443元，今年统计结果虽暂未公布，但受全球经济下行影响，预计薪资水平将会与上年基本持平。不少毕业生还在为薪资微薄而发愁。薛冯平的走红不免让人困惑，一份被老百姓认为是“卖苦力”的工作怎么就成了高薪职业呢?
互联网提升外卖行业技术水平
外卖这一行业出现以来，一直是一项劳动密集型的工作，很长时间内并没有随着时间的推移和市场的增长而改变，究其原因主要在于两点：第一是配单效率底下，店主无法根据订单增减和智能调配外卖员;第二则是路径规划不合理，如果外卖员想提高收入，只能加快移动的速度，但移动速度加快之后，出现各种事故和服务质量降低的隐患也会同样增加。
现在，百度外卖通过接入线上叫餐、用户APP、餐厅APP和外卖骑士的各个环节，形成一套完整的外卖送餐闭环产业链，并依靠百度大数据、深度学习等前沿科技的研发成果，打造出一套全自动并具备自我学习和优化能力的智能调度系统，用完全智能的技术解决餐厅闲置的后厨，提高后厨利用率和餐厅客人流转率，同时让消费者足不出户即可享受更多的上门服务。百度外卖主要针对白领消费者，目前已经占据白领外卖市场约30%的市场份额。
而对于百度外卖骑士来说，只要足够努力，就能拿到更高的报酬。百度外卖智能调度系统会根据每位外卖员的日常表现，比如准点率、拒单率、投诉率等为他们进行评分，分数高的外卖员将拥有更多的工作。
智能调度技术改写行业格局
相比其他竞争对手采用的人工和半人工调度相比，百度智能调度技术可以实时调配各个区域的骑士，综合计算消费者位置、餐厅位置和骑士位置，并根据骑士当前正在执行的订单进行匹配，，还可以根据历史订单及周边交通情况来预测餐厅出餐节奏和骑士送餐时长，此外，在天气不好、需求旺盛的时候，外卖配送费也有溢价机制，保证快递员获得更高的收益。
更关键的是，百度外卖具备智优化能的“时光机系统”技术，可以用图表等可视化的方式回溯每个订单的历史情况，对每天的订单进行沙盘推演复盘，按照实际遇到的问题随时改进算法参数，然后通过虚拟测试的方式检查是否提升了效率，每位快递员都可以把工作中遇到的问题反馈给领导和系统，如果效率得到提升，未来系统就会按照新算法进行路径规划。
百度外卖智能调度技术的应用，极大地提升了传统餐饮行业的运转效率。百度外卖不可能取代传统餐厅，但能够让传统餐厅更加智能地调配现有的生产力，降低成本的同时突破餐厅硬件的接待能力瓶颈，形成无边界的服务网络。随着对整个餐饮行业的深入，百度外卖将提升整个餐饮O2O产业链的用户体验，用更好的用户口碑推动产业转型和升级。
