8月14日，佳沃鲜生活正式上线生鲜电商平台“佳沃市集”，由联想控股成员企业佳沃集团战略投资，资深生鲜电商团队运营，再加上四面八方的新农人，大家怀着对美食的初心，相聚一起做农业。上线发布会上，联想控股高级副总裁、佳沃集团董事长陈绍鹏“自黑”称：有人说我们有点笨，有人说我们有点慢。但是，陈绍鹏心中却有着他做农业的三个代表——“扎实、坚持、真实”。佳沃三年，陈绍鹏和他的“笨农业”到底坚持了些什么……
以下是陈绍鹏演讲实录摘编：
非常高兴和大家聚在这儿搞一场农业的、小型的、轻松而愉快的、很敞开交流的发布会，我是绍鹏，在联想控股负责农业板块。
联想控股高级副总裁、佳沃集团董事长陈绍鹏
用心务农，艰辛并快乐着
佳沃品牌是我们在三年前创立的，一路走来已经有三年多了，我们在这条路上做了挺多的事情，在践行着我们要用新的理念改造中国的传统农业。柳总经常讲的一句话是，做实业赚钱比较慢，做投资来钱比较快，但是做实业更容易受人尊敬。我想加一句话，做农业做食品更更容易受人尊敬。做农业的过程挺艰辛但是很快乐，做农业我的体会就是需要默默地付出，你不但要有非常好的理想，充满激情，而且要日复一日，年复一年地辛勤耕耘，用心耕耘才能结出放心的好食品。
这三年应该说是联想控股佳沃农业探索模式的三年，这三年我们做了特别特别多的事情，有人说你们太慢了，我说萝卜快了不洗泥，有人说你们太笨了，我说太聪明做农业做食品就会偷工减料，就会有不安全的食品出来，所以我们是扎扎实实用心做农业。
三全模式，已经完全落地
这三年来我们沿着一开始说的“三全战略”，用心地打造了一个全球的农业布局，我们也非常认真地把超级水果的全产业链建立起来了，还有就是把有些人用来忽悠人的全程可追溯变成了现实，这就是我们从一开始承诺的三全模式，我们已经完全落地了。
1、全球化布局，四季鲜果
讲到全球布局，我们在中国先做蓝莓，从青岛到东北，然后到云南，包括安徽、四川、湖北的一些布局，整个覆盖了中国蓝莓完整的季节时间窗。因为水果是时令水果，我们的猕猴桃从河南、山西、云南再到四川也有一个完整的布局，特别是我们在海外，从智利扩展到了巴西、阿根廷、中美洲的墨西哥，我们把基地扩展到澳洲和新西兰，在北美的西岸进行了完整的布局，从美国加州再到加拿大的温哥华，基本形成了一个完整的布局。
有了这么一个布局的好处是什么呢?能让中国的消费者一年四季吃到新鲜的产品，新鲜应季的水果，更加重要的是我们有机会在全世界获得好的产品品种，好的先进技术，好的生产管理模式、产业模式。有了这么一个全球的市场布局、产业布局，能够分散风险，因为农业有各种各样的风险，只有进行全球布局，你才能扎得深，走得坚实，走得稳。
2、全产业链布局，完整可控
我们第二个布局是全产业链布局，我们将来自于IT产业的先进产业链思维用于改造农业，形成非常完整的一个链条，从苗开始，到种植，到分选，再到冷链物流，再到营销，整个的链条都做出来之后，才能够做到完整的可控、受控，才能够把品质做好，才能成为放心的产品，同时让做农业也有比较好的效益和收益，这个农业才能够持续下去。
3、全程可追溯，放心所得
我们做农业的初心，一定要做出放心的产品，高品质的产品，所以我们把可追溯当做一个核心的理念，一个非常重中之重的业务模式。我们完整的管理流程，严谨的标准，全链条的信息化，做到了对所有环节的实时追踪、监控以及信息的收集，这样我们所有的品管都是实时动态的，系统而完整的，真正能够保证安全。
另外,我们的系统是可以不断迭代的，不断的自我完善的，能够给消费者交出一个好的产品来，这些信息消费者在网上能够亲眼获得，扫描佳沃的产品二维码能够知道所有的信息，信息不是忽悠你的，是所有产品每一个果子，每一块田都是这么做到的。
陈绍鹏心中的农业“三个代表”
在这儿我想说联想农业确实做得慢，确实做得比较笨，但是我认为我们是农业的三个代表。什么叫三个代表呢?今天的这个时代，是一个比较浮躁的时代，改变太快了，太多的改变，目不暇接，我们代表着扎实，做农业，做食品就应该扎实;今天的时代，我们代表了坚持，我们愿意十年磨一剑;今天的这个时代，太浮夸了，做了一个亿非要说成十个亿，我们代表了真实，我觉得我们是中国农业三个代表的典型企业，也是真正的新农人。
今天的这个主题跟新农人相关，中国的农业和食品再往下发展，有两件事情永远是灵魂中的灵魂，核心中的核心。
第一，就是上游有一批有理想、有情怀的农人，农业产业龙头企业，家庭农场，新型合作社，扎扎实实地用心做好产品，只有用心食品才能改变，不太可能一家一户的小散户能够改变这个产业。
第二，前端要有非常好的渠道和销售，服务的场所，它能够按照消费者购买的价值观进行聚类，说我就想要放心安全的好食品，我愿意为此多付出一些钱，如果有这样的渠道我一定要去买。现实已经证明了有这样的渠道正在慢慢发展起来，将来上下游一配合这个产业就起来了。
今天上游这样的农人还是少数，下游这样的渠道还没有真正形成，我相信将来一定会出来，希望佳沃是这样一个探路者。
佳沃农业下一步要怎么发展呢？我们自己只能做一小部分，能不能把我们这几年的心得和体会分享出来，把我们的经验和教训分享出来，让更多的农人以及更多食品界的从业者从我们身上得到一些东西，这样才会有更大的价值。
我们一直想着用互联网的方式，用新的方式做这件事情，我们一直在寻找，刚好就碰到了志同道合的人，大家热爱农业，热爱食品，我们一拍即合，就成立了佳沃鲜生活这个公司。
佳沃和联想控股扮演基石投资人的角色，我们让他按照他自己的方式发展，我们扮演助推者的角色，让他把我们当做铺路石，把我们的经验应用好推广好，一起助力呵护关爱新农人成长，改变中国农业。
再次感谢大家的光临，谢谢大家!
