随着互联网O2O经济的不断发展,外卖O2O成为前景广阔且竞争激烈的新兴市场。经历过烧钱、补贴、价格战,如雨后春笋般冒出的外卖O2O平台在市场上各显其能,最终逐渐形成了百度外卖、美团外卖、饿了么三足鼎立的局面,三巨头占据了外卖O2O 90%的市场份额。
随着市场不断趋于成熟,消费者的消费方式越来越趋向冷静,要想在激烈的市场竞争中获得市场的增量乃至盈利,就必须在高品质的商户资源和便捷高效的物流体系基础上,走出一条既安全又准时的品质之路,才能在未来的竞争当中走得稳健、长远。在这方面,百度外卖正是凭借在品质商户、物流体系上的不断聚焦,赢得了中高端白领的普遍青睐,成为白领群体最爱不释手的外卖APP利器。
术业有专攻,每个行业都有核心的生存之道,每个企业都必须确立自身的立业之本。作为线上、线下相结合的外卖平台,百度外卖一直将商户品质作为立业之本。高品质的商户资源意味着信誉、安全、健康的餐食,直接关乎消费者的健康,成立两年多来,百度外卖的品牌餐厅已经成为行业标签,成功引领外卖餐饮的健康发展方向。
在商户选择上,百度从一开始就坚持“只做有品质的外卖”,和数十万家优质品牌商户合作,包括必胜客、麦当劳、肯德基、吉野家等数万家优质品牌餐饮商户入驻,麦咖啡、眉州东坡、外婆家、新元素等口碑极佳的优质餐厅先后与百度外卖达成战略合作。依托众多品牌商家的入驻,百度外卖的餐饮品牌已经实现了从川菜、鲁菜、粤菜,到西餐、韩餐、日式料理等全面覆盖,大大提高了餐饮品类的丰富度,推动了外卖O2O领域的规范化、品牌化发展。在品质商户的选择当中,百度外卖无疑走在了其他外卖平台的前面。
在外卖行业最核心的物流体系建设上,百度外卖同样投入巨资打造了业内最先进的物流系统。据了解,百度外卖的智能物流调度系统已迈入全新的“调度系统4.0”时代,30项专利成为其核心竞争力,通过大数据挖掘还可进行用户分级和商户分级,形成了单点对多点、多点对多点的差异化配送能力。该配送体系的建立和实施,让很多消费者能够体验到立即下单准时送达的快捷服务体验,也就是说客户预定的送达时间是在12点15分,那么百度外卖的送达便能做到在正负15分钟之内准时送达,如此便捷高效的物流配送,也极大地提升了用户的时间价值。
在经历了烧钱、补贴、价格战等一系列恶性竞争的发展阶段之后,外卖市场也逐渐开始回归理性。百度外卖在这一过程中不断发力品牌商户拓展、锻造物流体系建设,融合物流与餐饮的核心竞争力打造外卖平台专业度与品质,在行业竞争中寻得长久的发展之道。