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好冷好冷!今天,小编和饿了么小伙伴们来到了零下30°的东北松原查干湖,见证了炒鸡壮观的冰湖腾鱼冬捕,并且在“头鱼”竞拍中以85万元成功拍得,厉害了!word饿了么!
来来来,敲黑板!小饿先为大家科普下:查干湖冬捕是蒙古族一种传统的渔业习俗。早在辽金时期,查干湖冬捕就享有盛名。虽然岁月更迭,查干湖冬捕的神奇、神秘与神圣依旧。
现在小饿就来带大家感受一下炒鸡热闹的现场。今早8点左右,查干湖第十五届冰雪渔猎文化旅游节“祭湖·醒网”仪式暨开幕式在查干湖北岸渔港码头举行,现场聚集了数万人:
祭湖醒网仪式意在唤醒冬网、祭祀湖神,祭完湖后就要拉网捕鱼啦。查干湖冬捕有其固有的步骤:在一米左右的冰层上,渔人每隔八九米凿一个冰眼,一网要凿几百个冰窟窿,然后穿杆引绳,将2000多米的大拉网慢慢舒展成一个硕大的“包围圈”,下网的过程要持续9个多个小时!
查干湖捕鱼是一个很辛苦的工作,“渔把头”带领渔工凌晨4点出发到湖中心指定地点进行冰上打孔、下网、穿网等多个程序,为了就是收网的那一刻。
在现场,“渔把头”手里拿着“抄捞子”,在已经凿好的那眼冰洞里搅了几下,使劲往上一提,从湖里捞出了一条活蹦乱跳的鱼来,这叫“开湖头鱼”。今年的“头鱼”被演员关之琳捞起,就是下面这一条胖胖,是不是萌萌哒:
紧接着查干湖冬捕“头鱼拍卖”正式开始,起拍价为158888元,传统冬捕习俗中,“头鱼”是冬捕头网鱼中最大的一尾,寓意好运吉祥。经过十几分钟的激烈竞拍,本次东北松原查干湖头鱼被饿了么以85万元拍得。
▲饿了么COO康嘉在查干湖冬捕现场
今年的头鱼是条重52.7斤的青鱼。渔场负责人说,上次捕得这么重的青鱼还是近10年前,意味着今年头鱼带来的幸运更浓。
参与竞拍的饿了么COO康嘉说,饿了么拍“头鱼”,主要有3个原因:一是饿了么和松原有战略合作,希望响应国家号召,参与到振兴东北的事业中来;二是东北面临产业转型,饿了么可以为东北提供大量互联网就业岗位,为东北转型助力;三是松原是鱼米之乡,饿了么也是做餐饮平台的,双方契合度很高,希望未来有更多合作。
马上就要元旦了,这次小饿来查干湖,也希望为一直支持着小饿的小伙伴们讨个好彩头,祝大家年年有余。
最后,小饿也发起一场“头鱼”公益创意征集活动,各位小伙伴希望饿了么用“头鱼”做一场怎样的公益活动,欢迎在文末留言告诉我们,一经采用,送你福利:)