7月6日中午，阿里巴巴西溪园区饭堂现一道画风清奇的水果“暗黑料理——黄金车厘子凉拌白豆腐”。据说这道“暗黑料理”价格不菲，堪称史上最贵，引众人围观。更有阿里员工忍不住晒朋友圈拉仇恨，盛赞“厉害了我的食堂师傅”!
在阿里巴巴西溪园区饭堂现场，不少好奇的员工排着长队跃跃欲试，盼望着这道画风清奇的“黄金车厘子凉拌白豆腐”早点进到自己的餐盘中。
据食堂大叔透露，这是阿里食堂特意为员工创造的新鲜时令水果凉菜。正值天猫超市黄金车厘子上市之际，“想着尝试一下车厘子料理，没想到这一创新竟如此成功。尽管这道所谓‘暗黑料理’受到员工的热捧，但不会成为常规菜式，原因是这道菜的成本直追鲍鱼价，黄金车厘子太金贵。”阿里大厨在接受采访时向记者介绍。
据悉，这道菜使用的所有车厘子均是在48小时内从美国树上运到阿里食堂的，且产量少，糖分含量高达17%-23%，无论在新鲜度还是口感上，都会让人产生舌尖上的冲动，忍不住想尝尝。
而据天猫超市相关负责人介绍，此次天猫与美国西北车厘子协会达成独家线上合作，联合最大车厘子贸易商好果云共同打造黄金车厘子行业标准。“天猫金”要符合26mm以上，20%甜度以上的硬指标，且必须100%人工采摘筛选，每颗树采摘8次以上——这意味着全美只有5%的樱桃园能生产。
“天猫金”背后是天猫生鲜的金字招牌。为了把“天猫金”引入中国，背后需要强大的资源支撑，门槛极高。其实，早在2013年夏天，时任美国驻华大使骆家辉就曾在天猫推广美国车厘子，据美国媒体报道：感谢马云，通过美国西北车厘子种植者协会和天猫的合作，中国现已成为美国西北车厘子产业最大的海外市场。
多年来，阿里一直致力于帮助全球中小企业进入中国市场，国货也正逐渐走向全球。在全力以赴让中国高质价优的商品更快更好的走向世界的同时，天猫将甄选全世界美味，用心推介给每一位消费者。
这个夏天，如果“冒蓝光哒哒哒的加特林”承包了你的所有笑点，那么让“天猫金黄金车厘子”承包你的嘴唇吧，炎炎夏日，在家也能感受来自美国西北部送来的清凉。
