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无人便利店变身“网红” 新零售的清流还是意识流?

发布时间:2017-07-10 10:44:53  来源:IT老友记     采编:贺飞  背景:

  “呆、萌、酷、炫、吊炸天”可谓粉丝经济的五大秒杀利器。网红修炼,要么单点突破、独专一长,要么排列组合,博彩众长。

  酷炫、黑科技让无人便利店变身“网红”。

  近日,国内无人便利店“火”气上窜。F5未来商店、缤纷盒子相继获得融资,总额达1.3亿元,阿里首个无人超市“淘咖啡”揭开神秘面纱,就连传统快消企业哇哈哈也跻身无人零售领域……

  从进店、选购到支付、离店,全程自动完成,黑科技似乎赐予零售高大上的气息,俨然一股清流。然而,这股所谓的“清”风能持续吗?

  网红无人便利店

  2016年资本市场唯有共享单车一枝独秀,这一局面似乎被无人便利店打破了。

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  自从Amazon Go于去年年底点燃无人零售这把火后,2017无人便利店的“火”势蔓延到国内,成为VC们关注的一个小风口。

  2017年2月,出走去哪儿的庄辰超玩起了跨界,一口气连开了5家可自主购物的新型便利店——便利峰,不仅投入了3个亿,据悉,CC“下注”有着控股型投资的味道,为此,还准备了30亿资金计划整合更多的便利店品牌,立志把无人零售发扬光大。

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  便利峰之后,无人便利店点击率暴涨的时段集中在今年的6、7月。

  传统消费企业的翘楚哇哈哈,继二月份推出类似于Amazon Go星级的无人零售店Take Go后,6月份,携手深蓝科技计划在未来3年开十万台,10年百万台。随后,伊利也计划在2000多个社区内推广和深蓝科技合作推出无人便利微店。

  无独有偶,除了传统企业,还有线下实体特别是连锁便利店,同样掀起了无人零售的热潮。

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  今年6月初,北京居然之家宣布开出无人便利店EAT BOX ;7月,日系便利店巨头罗森率先在上海香港广场和万象城开设两家门店,进行零售自动化试点,试点完成后,将重点从办公楼门店开始推广。此外,7-11和全家等5家大型便利店也宣布,将在2025年之前引入无人收银系统。

  乘着无人零售的7月小高潮,创新工场项目F5在完成3000万A+轮融资后,利用机器自动化结合算法代替人工的24小时智能便利店,计划在3-6个月内开出30-50家门店;缤纷盒子去年在广州试点完成后,今年6月落地上海,日前,完成亿级融资,扩张的野心爆棚,预计一年内铺设5000个网点。

  阿里的“淘咖啡”一个集商品购物、餐饮于一身的无人零售实体,7月初,高调从实验室走出亮相。

  显然,不断迭代的物联网技术、人脸识别技术、移动支付等技术的发展,资本的涌入,加上亚马逊、阿里这样的科技巨头介入,无人便利店火成为必然。用生物识别技术、第三方支付等I oT技术方案对传统零售进行改造的尝试,得到格外的重视。

  无人便利店火爆背后,其实是其线下场景带来可想象的诱惑。在移联网红利消尽趋势下,“线下场景”成为一个新的突破口,近年来,网约车、共享单车、唱吧等“APP+场景”的模式探索,无一例外的迎来柳暗花明。正因此,不管是电商、手机制造商还是传统企业开始把目光聚焦于线下,试图寻找一条新的或产品、或服务的爆发路径。

  目前,无人便利店的场景布局主要集中在流动密度较大的区域,如高档商区,住宅区、景区、办公区等,据艾瑞数据显示,2017年无人零售商店的GMV预计达389.4亿元。在A股市场,远望谷(物联网技术、利用RFID方案实现无人零售)、新开普等与无人零售支付技术相关概念股持续走强。

  无人便利店火的没商量。

  概念级无人零售

  “站在VC的角度上,我们并不看好无人便利店”熊猫资本毛圣博如是说。

  毛圣博谈到,VC 投资有它自己的模式限制,偏好市场规模大的项目,并且要求短时间内做到很大的量。但便利店即使是无人化,可能也较难快速爆发。其次,人在其中发挥了很重要的作用,因为所有这些便利店的商品大多是日常标品,没有太大差异,只能在盒饭上、咖啡上,服务上去做差异。

  即使无人便利店是个小风口,其模式不乏硬伤。

  不容否认,无人零售要实现用机器代替人工,以缩减出货、购买流程、时间成本,使服务更加规模化。据介绍,一个15平方米的缤果盒子与40平米的传统便利店的SKU数量相当,后者投入约40万,缤果盒子投入成本10万,是传统便利店的四分之一,无人值守模式降低成本,提高平效。此外,无人零售能够解放人工,满足消费者对购物便利性的需求。

  即便如此,无人便利店仍处于技术探索的早期,做到真正的无人值守还为时尚早。

  目前,无人便利店并非完全实现无人操作,其更像一个大型的“自助贩售机”,它在品类上做了丰富、空间上做了扩容,在用户体验上可以直接触摸商品,支付的手段其实并未做到传感免支付,更多的是在扫描区域手持支付,成型的无人模式更像自助购物,在新技术的助力下提供更好的服务。

  更要注意的是,无人零售有三大门槛:首先,其在技术和商品管理上的成太高;其次,无人零售在选址、客群、产品结构、定位上有一定的要求,很难做到快速的规模化复制、加盟;第三,普遍的国民诚信问题不得不考虑,谈国人的素质是个大命题,满大街“缺胳膊断腿”的共享单车就能充分说明问题,产品被盗、基础设施被破坏将会是无人零售的大难题。

  综上三点,真正的无人零售店概念色彩更加浓重。

  回到零售本身,零售和供应链是高关联,缤果盒子之所以夸下一年内铺设5000家的海口,究其原因,是因为缤果提供的是“盒子”和技术,所有商品和后端供应链资源均来自欧尚。哇哈哈、伊利亦同理。

  不出意外,无人零售提供的服务和消费场景是是对新零售业态很好的补充,这一渠道入口与新零售概念高度匹配,正因如此,阿里、亚马逊此类的巨头入局,阿里从2014年入股银泰便开始了线上改造线下的探索,通过技术手段对“人、货、场”进行重构,新零售落地加速。

  但是,无人零售绝对不是主旋律。

  据相关数据显示,中国零售行业总规模已达4.5万亿美元,并每年以10%的速度增长,如何释放新零售的空间?在勾连线上线下场景上,永辉超市的超级物种,阿里盒马鲜生、百联集团RISO系食等都从不同的角度切入,做尝试。不过,有一点可以肯定的是,超市业态、便利店等线下业态才是新零售的核心价值所在。

  往往很多事物,只可远观不可亵玩焉。

  作为技术的宠儿,酷炫、黑科技武装的无人便利店更像一把“虚火”,其IP的价值更大。现阶段的无人便利店与其说是一股清流,不如说它更像一股意识流。




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