自9月25日通航以来，北京大兴国际机场以其形似金色凤凰的世界最大单体航站楼、硬核科技带来的优质服务、世界首次实现“高铁地下穿行机场”等创新点成为了中国面向世界的一张崭新名片，被誉为“新世界七大奇迹”之首。
世界建设规模最大的新建机场、世界最大的单体航站楼、世界施工技术难度最高的航站楼、世界最大的减隔震建筑、世界首个实现高铁下穿的航站楼、世界建设速度最快的机场、世界首个“双进双出”航站楼......此外，大兴国际机场共涵盖70余家甄选餐饮店铺，从新锐网红到传统老字号，更有“机器人服务员”等黑科技加持，这让大兴机场颇受“好评”，广大网友纷纷“点赞”。
一个典型的例子是，“西湖边上最正宗的杭帮菜-外婆家，在大兴国际机场开出了第一家机场店。这家以“机器人服务员”提供送小吃服务为特色的外婆家非同一般，餐厅的整体造型是个古铜色的椭圆形建筑，像一艘蓄势待发的宇宙飞船。餐厅上沿的一圈白色灯带与光洁地面的倒影遥相呼应，给餐厅增添了一抹未来科技感。
当顾客在等位区排队时，“送小吃机器人”能自主巡航为排队顾客配送水果、糖果、以及各种小吃。不仅缓解了顾客等待时间段的急躁情绪，降低了用餐高峰期的顾客流失率，更让排队时间变得丰富有趣而且充满期待。目前，外婆家已在30+门店上线擎朗送小吃机器人，更计划于近期在全家范围共上线200个这样的机器人服务员。
外婆家表示，推出机器人服务员送小吃服务，是为了顺应时代紧跟“新餐饮时代”智能化风口。不同于传统的固定小吃台无人问津状态，送小吃机器人得到更多顾客的喜爱与肯定，尤其是95后、00后，被叫到号了还都忙着与机器人互动，合影、拍视频、拍抖音等，还有关键的一点，“机器人服务员”的存在，增添“科技元素”作为外婆家品牌的新标签，无形中创新了品牌形象。
据悉，外婆家大兴机场门店的机器人服务员来自擎朗智能，是其第三代室内无人配送机器人“PEANUT”系列，采用擎朗智能自主研发的基于神经网络的服务机器人定位导航系统，集成机器视觉，激光雷达，深度视觉等环境感知传感器，能够对环境信息进行实时采集，具备较强的计算能力，实时对数据进行分析处理，可以根据环境数据实时计算处理，得到定位、导航、避障结果，实现对机器人实时运行控制。比如，一两米外有人或物体，它会智能降速，确保小吃等不会因急刹车而撒落，更好地应对国际机场来回走动的旅客。
除了入驻外婆家以外，擎朗送餐机器人还在海底捞、呷哺呷哺、巴奴毛肚火锅、德庄火锅、四川香天下、重庆高老九、广州酒家、七欣天、珍宝舫、失重餐厅、美团智慧餐厅、口碑智慧餐厅等知名餐饮品牌落地。如今，送餐机器人等新技术已成为餐饮行业迎战“餐饮新时代”的主流选择。此次“PEANUT”送餐机器人在北京大兴国际机场外婆家餐厅的上岗，不仅让来往的国际友人全身心地感受到科技餐厅的魅力，更能体验擎朗送餐机器人为代表的中国餐饮机器人的高效、智能。
