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巴蜀大将概念餐厅引进机器人服务员 成都人心甘情愿排队都想吃

发布时间:2019-11-29 18:01:59  来源:健康江苏    背景:

  巴蜀大将,川西风格的国潮火锅从烽烟时代超越而来,全新升级,更有范儿的概念店来啦!!!明厨亮档顶级食材,更有M9顶级和牛+不超过8小时的鲜毛肚,雕梁画栋红灯古雅,更有擎朗送餐机器人T5为你跑堂传菜,穿越古今感受吃火锅也可以精致!!

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  走进巴蜀大将的大门,这里以白金为主色调,古风结合“国潮”,在雕花栏木桌椅的搭配下充满了玩味,灯箱结合嘻哈大熊猫,扯把子的四川话让这里的氛围增添了几分。全新升级的概念店最亮眼的莫过于——连上菜的都是AI送餐机器人,扫码点单后不到2分钟便将菜品安全配送到你桌子跟前。

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  据悉,这家巴蜀大将【白金火锅】餐厅一共有2位特殊的机器人服务员。店长表示,“按照之前的排班来看,高峰期至少需要两到三个传菜员,现在两台机器人送餐员完全可以满足传菜需求。”据介绍,如此高效、便捷的送餐机器人,是室内无人配送机器人领导品牌及室内无人驾驶专家擎朗智能推出:其全新简约外观,摒弃“人形”样本,搭载高承重底盘,智慧人体工程学结构考量设计,匠心品质,可以搭配多重场景,大角度开放式餐盘、便捷操控、送餐神器。

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  针对火锅餐厅场景的复杂性,如走廊有菜架、顾客走动多、餐盘数量多等情况,擎朗智能对送餐机器人T5进行技术迭代,国际领先的复合型定位导航技术,深度融合激光雷达、机器视觉、深度视觉等七大感应系统,实现餐厅复杂环境长期稳定运行。

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  除了简约时尚的外观造型,稳定出色的移动能力,该款送餐机器人还能说话和避让障碍物,送餐到桌会温馨提示:“请端走你点的菜后,轻拍我的头,或点击屏幕确认。”开业一周以来,人们争相与这位“新员工”拍照合影,娱乐互动,它也成为顾客前来拔草的重要原因之一。

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  该送餐机器人多层超大托盘,每层负重10公斤;支持多任务配送,一次可送四桌。“除了负责餐厅菜品从后厨到餐桌的配送,还可以巡航移动给等位区顾客配送小吃,为过生日的顾客惊喜配送生日祝福,提升服务效率的同时,帮助餐厅进行人员优化,并带来额外的增值服务。”巴蜀大将概念餐厅店长表示。

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  巴蜀大将概念餐厅的正式运营,被外界看作是巴蜀大将在火锅行业上的再次拓展和夯实,同时是擎朗智能在智慧餐饮领域的又一次尝新,更是餐饮配送机器人在火锅细分品类的再一次迈进和升华。

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