所谓单体酒店,也就是独立酒店。与如今遍地开花的连锁酒店不同,单体酒店由个人、企业或组织独立经营,零散地分布于多个城市中,背后没有集团,也没有什么连锁加盟的形式。
根据《中国酒店产业报告》数据,中国酒店存量市场中有约92万家单体酒店,占比超过85%,可触达的市场规模接近1万亿元。
如此庞大的比重,长久以来都被酒店品牌所重视,但是却找不到切入口。原因很简单。一直以来,连锁酒店的加盟条件严苛,加盟费高昂,让许多单体酒店难以加入。
大势所趋 单体酒店被“收编”
OYO酒店的出现,改变了这一现象。OYO酒店从2017年底在深圳上线第一家酒店后,就迅速改变了这个市场。截止2019年10月,OYO酒店已经覆盖全国338座城市,签约超过19,000家酒店,超过78万间客房,成为中国最大的单品牌酒店和中国第二大酒店集团。
OYO酒店能够迅速成功的原因在于带来了全新的、可复制的商业模式。OYO酒店把二三线城市及以下的无品牌、无运营经验、收益低下的单体酒店作为主要目标,不收加盟费,并通过标准化、品牌化、精细化的输出,解决了单体酒店们品牌、技术、成本、人才、渠道等资源受限的困境,并与单体酒店方面“共担风险、共享收益”。
OYO酒店的成功,其实也从另一方面反应出来单体酒店的发展问题。从整体形势来看,单体酒店管理水平普遍较低,通常缺乏专业团队打理,而且常常出现任人唯亲的现象,不少环节缺乏保障。连锁酒店在这方面则发展到一个相当完善的程度,OYO酒店管理团队通常经过专业培训,质量、标准等多方面统一,自然能取得更好的效果。
在会员制度方面,单体酒店同样缺乏有效的营销和维护模式。尤其是在当前的移动互联网和大数据时代,单体酒店普遍缺乏对OTA的重视及对相关资源的掌握,通常只能通过传统的线下渠道获客,这样的获客方式极易遇到瓶颈,也就产生不了非常显著的效果。
而OYO酒店最令人称道之处就是在于数字化运营和流量池建设,让原本单打独斗的单体酒店迅速找到了“组织”和治病良方。
OYO酒店用连锁化改造小酒店
抛开所谓的数据和分析,我们需要知道OYO酒店是用怎样的实操,改变本来已经积重难返的单体酒店市场?
山东的一个业主王先生是酒店业的“老人”,最近因为竞争激烈加盟了OYO酒店。加入月余,就能让一个酒店“老炮”感受到方方面面的改变。
和所有的酒店“老炮”一样,王先生也享受过“躺着挣钱”的红利期。但是随着周边酒店林立,单体酒店的竞争力越来越弱,线下客流被争夺的厉害;同时,互联网兴起,线上获客也需要经营,依靠自身已经无法满足酒店的日常收益。
一个偶然的机会,王先生知道 OYO酒店,在加入后,王先生这样评价,“加入OYO酒店一个多月了,最大的感受就是订单量提升了很多。”OYO酒店在5月底就打通了OTA平台的全网流量,同时自有会员体系的建设也初见成效,强大的流量护城河成为了天翼宾馆重新走上正轨的首要保证。
其实,OYO酒店专业的运营模式,则让王先生的酒店提升了效率,达到了事半功倍的效果。在酒店运营管理上,王先生表示,OYO专业的运营人员和酒店改造,也为自己酒店带来了变化。酒店外部形象装潢已经告一段落,让原本的老酒店焕然一新。
谈起驻店的运营人员,王先生说道,“他们很专业,在线上拉客和日常运营中都教会了我很多,现在我们酒店的会员在他们的帮助下增长了很多,这在以前是没有的。”
在OYO酒店的加盟酒店中,有许多像王先生这样的业主,他们在经过OYO酒店流量“流水线”和运营团队因地制宜的改造,迅速重生,由点成面,最终带动了整个区域单体酒店的真正发展。