疫情时期,少外出、不聚餐是大家的共识,可是随着企业复工,如何安全用餐,成为了上班族们要面对的挑战。为了解决吃饭问题,外卖平台饿了么联手9千家餐饮企业推出团餐安心送服务,首批13城上线,助力解决复工企业员工吃饭难题。
据悉,饿了么与永和大王等头部餐饮品牌一起,对接地方政府、工业园区等机构,在全国推出“企业团餐安心送”服务,解决各省市复工单位的用餐需求。
从2月10日企业复工首日以来,饿了么的企业团餐首批已经在上海、北京、河北等多个省市落地。一方面,饿了么为连锁型企业解决分布式就餐问题,一方面,帮助园区解决多个企业用餐问题。仅在2月10日当天,全国就已经有42家企业的员工吃上了饿了么送出的“开工第一餐”。
目前,在全国13个城市,已有近9000家餐饮企业加入“企业团餐安心送”服务。接下来,饿了么将携手餐饮企业在全国多个城市逐渐推出无接触配送、无接触分餐的安心餐。
而随餐饭提供的安心卡,详细记录着菜品制作人员、配餐人员、配送人员的姓名和测量的体温。同时,饿了么要求餐厅采用疫情期间允许经营的供货商,留存采购凭证备查,实现食材可溯源。此外,饿了么针对不同办公楼的管理措施,提供客户现场无接触分餐方案,或者分散设置更多取餐点,尽可能减少人员接触。
饿了么团餐业务部相关负责人表示:“商户、配送人员带着手套、口罩出餐,出发前推车、车辆、保温箱都经过消毒。送到企业后,我们交接保温箱和小推车,全流程无直接接触。”
“公司设有一个分餐点,餐品到了之后按品类放在6张桌子上。我们是群里收到通知,各部门派代表来领取,回工位就餐。”某企业的员工说,“我领的是排骨煲仔饭,疫情期间还能在办公室里吃到丰盛可口的热餐食,很惊喜、很意外。”
事实上,9000家餐饮企业加入饿了么的“企业团餐安心送”,不但使企业订餐避免了人员密集就餐可能引发的风险,也帮助餐饮商家尽量减少损失,平稳度过特殊时期。
“我们800多家门店目前只有300多家仍在营业。营业店面中,大部分不能提供堂食,只能做外卖。”老乡鸡中层主管王伟透露,老乡鸡联合饿了么推出企业团餐安心送后,公司重组原有产品,推出了8款套餐和2款组合餐,专打企业复工后员工“吃饭难”的痛点。“2月10日企业复工首日,上海8家正在营业的门店单日团餐总收入超过1万元,开了个好头。”
疫情残酷无情,企业当作为,未来饿了么还将联手更多餐饮企业共克时艰,满足更多复工企业员工基础的餐饮需求。