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抓紧原粮采购食安关 好粮有网提速粮企数字化进程

   时间:2021-01-29 14:06:01 来源:互联网编辑:星辉 发表评论无障碍通道

近年来,以大数据、云计算、人工智能、物联网和5G通信技术为代表的新一代数字技术迅猛发展,发展数字经济成为传统粮食行业变革的出发点和落脚点。在新技术和新消费需求的双重推动之下,“好粮有网”原粮采购模块全面上线,为粮食行业的数字化提速发展注入了新动能。

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在互联网时代,各行业都积极进行互联网融合,向数字化方向发展,粮油企业也不例外。在山东省粮食和物资储备局的引领带动下,为服务于“齐鲁粮油”公共品牌而生的“好粮有网”,作为专业的电子商务交易平台,已于2019年完成中台建设,实现了B2B电子交易平台、B2C商城、运营管理平台、商户新零售管理平台等基础功能。然而,粮食行业的数字化转型不只是简单的数字技术或者信息技术,更应该从产业角度出发,服务从种植生产到加工运输的整个产销产业链,从而优化管理模式,提升管理效率。

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“齐鲁粮油”公共品牌旗下发达面粉集团股份有限公司作为山东省粮食行业首个数字化转型试点单位,积极配合山东省粮食和物资储备局工作,根据“好粮有网”平台建设的时间节点,调整数字化转型节奏,不断深化系统应用、完善硬件建设,于2020年成功对接“好粮有网”原粮采购系统,成功打通加工企业原粮收购全流程。通过“好粮有网”原粮采购智能模块,发达集团可针对性地选择货主,从种植生产端把控原粮质量,确保小麦产品的优品率,并能通过企业工作台追溯产品,将送粮货主、送粮司机和企业原粮收购人员的多方信息协同,实现多个业务链的互联与数据资源间的互通,让粮油产品从“生产端”到“消费端”信息流的全局皆能可视化,让粮食质量安全有据可循。发达面粉集团应用原粮采购系统三个月间,共计采购36万吨,交易量8.7亿,展现出了超高效率。

“好粮有网”原粮采购模块不仅能大幅提升原粮采购工作效率,同时也突破了粮食质量难以把控的技术大关。据悉,“好粮有网”原粮采购系统还将以“齐鲁粮油”旗下优质花生加工企业做试点,进而在全省乃至全国推开,打破传统企业单打独斗做数字化的困局。

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