前不久，喜茶首次发布果汁茶瓶装饮料重磅新品，包括地中海桃桃金凤和伊比利西柚绿妍两款果汁茶饮料。在瓶装饮料上喜茶同样以追求灵感与极致的品牌精神打造突破性的产品，此次喜茶首次在业内推出了果汁含量达到50%的果汁茶产品，以半瓶真果汁+喜茶经典茶底萃取茶汤的产品切入果汁茶细分市场。喜茶方面表示，切入瓶装饮料市场，是喜茶“以茶的年轻化为起点，为世界创造能激励大众的产品和品牌”这一使命愿景，以及喜茶多年积累的品牌势能的自然延伸。
半瓶都是真果汁 做真正“果汁茶”
此次推出的果汁茶产品，以50%果汁+喜茶经典茶底萃取茶汤的组合，做真正的“果汁+茶”的“果汁茶”，不仅在原材料、配方上突破行业既有标准，更在工艺上精益求精。喜茶这两款果汁茶饮料分别选用了来自以色列进口水蜜桃果汁与来自伊比利亚半岛的白西柚汁为主的果汁，每瓶总果汁含量≥50%，带来“半瓶都是真果汁”的纯真体验。同时，两款产品分别添加喜茶经典茶底“金凤”与“绿妍”的原叶现萃茶汤，果汁+茶，带来清新回甘却不失醇厚的口感，此外，果汁茶中还添加了富含维生素C的针叶樱桃精粹。
在选用优质原材料的基础上，喜茶此次推出的果汁茶新品在生产上同样精益求精。喜茶使用的果汁原料不仅是利用冷压技术榨取出果汁，还经过物理离心技术和膜技术澄清，获得清甜甘爽的果汁茶基础原材料，最大程度地保留了果汁中的维生素等营养成分。在制茶工艺上，喜茶这两款果汁茶针对金凤和绿妍的特点，不断调整水温、时间等参数，找到各自最佳的萃茶方式，更好呈现不同茶叶的香气，最终得到茶香与果香完美结合的喜茶果汁茶。
极致产品追求 创造更好“瓶装灵感”
喜茶在现制茶饮领域不断升级原材料与配方、塑造与传递品牌精神的同时，也发现在瓶装饮料领域，消费者同样存在对更好产品的消费需求，国内瓶装饮料产品的品质与丰富度有巨大的升级空间。切入瓶装饮料行业，是喜茶使命与愿景的自然延伸，同时，喜茶一贯对产品的极致追求、9年来积累的综合实力，也将支撑喜茶创造真正好的产品，满足消费者需求。
从2019年开始，喜茶历经百余次配方迭代与打磨，终于在2020年7月上线2款气泡水产品。然而，喜茶随即发现，产品在口味上并没有让消费者足够满意。为此，喜茶全面下架了首批上市的气泡水产品。经过2个月的回炉再造后，喜茶再次在2020年9月推出了全新配方、包装和口味的3款气泡水产品，涵盖葡萄味、桃香味与西柚味气泡水，终于得到了消费者的喜爱。
不难发现的是，喜茶的业务版图已从新茶饮延伸至瓶装饮料。而喜茶的研发、供应链、门店网络规模等综合实力，将支撑喜茶持续为消费者创造更好的瓶装饮料产品，也将为整个瓶装饮料行业创造新的可能。
