作为一个远离家乡定居在一线城市生活的90后未婚大龄男青年,我日常的生活除了上班打游戏外,最大的乐趣就是下厨了。由于厨房面积只有6㎡,想要实现我花样美食烹饪的愿望,确实花了一番大功夫。不过,功夫不负有心人,好在我精心装出来的厨房,使用起来还算顺手且满意。看到论坛上很多人都喜欢分享自己的厨房装修经验贴,今天我也来分享一下我的装修经验,以及厨房里好用的电器和物品。
装修篇
首先,我的房子是两室两厅一厨一卫的户型,厨房面积较小,客厅面积还可以,整体来说一个人居住是算OK。但是为了让家人朋友来的时候便于活动,我还是选择了开放式厨房。在客厅和厨房连接的地方,做了一个拥有社交属性的吧台。其次,我平时在家里除了会吃一些家常菜外,周末还会吃一些烧烤和烘焙,这比点外卖要干净卫生许多。考虑到本人爱下厨不爱洗碗,就在装修之前考虑好安装一台集成灶和一台洗碗机,一台帮我解决烹饪,一台帮我解决清洗。
最后一个环节,就是找装修师傅、橱柜定制厂家落实厨房设计,展开施工了。告诉了师傅我的需求后,师傅根据取、切、洗、炒、装的动线结构,给我介绍一下厨房设计思路,预留好集成灶、洗碗机的位置以及橱柜的大小和尺寸,便着手施工了。需要注意的是,如果和我一样确定安装嵌入式厨电,需要提前记录好厨电型号和尺寸,以便厨房顺利装修投入使用。
厨电篇
装修过厨房或者买过厨电的朋友,或多或少都会在嵌入式厨电上犯犹豫。说实话,如果懂得市场行情就应该毫不犹豫地放弃传统三件套,选择嵌入式集成厨电。那么接下来,就来说一说,我家里装的集成灶和洗碗机使用起来到底怎么样吧。集成灶和洗碗机我选择的都是森歌。他们家“1个理想厨房,2台森歌刚好”的理念,和我的想法不谋而合,这点让我感到很意外。这一理念下的2台森歌是i8ZK蒸烤一体集成灶和U8除菌集成洗碗机,是今年上半年推出的新品。但是我比较喜欢的是他们家的独立蒸烤集成灶Q8ZK-G,于是就把它和U8带回了家。这一决定也让我无缘参与到他们当时免费送10台i8ZK和10台U8的“24h厨房焕新计划”,算是一个小遗憾吧。
Q8ZK-G独立蒸烤集成灶与蒸烤一体集成灶不同,它的蒸箱和烤箱是独立箱体,可以同时运行的,个人认为更好用一些。下厨的时候,30L的烤箱和40L的蒸箱一起烹饪,别提烹饪效率有多高了。蒸箱烤箱和燃气灶同时使用的话,十几分钟搞定七八道菜都是小意思。除了烹饪效率高、制作出来的食物还很丰盛以外,最关键的是它的吸油烟机也好用,低空劲吸+烟灶联动根本不担心油烟吸不净,特别赞!U8有语音控制功能,吃完饭我通过语音功能打开洗碗机,把碗筷放进去,8+8AI智慧洗功能可以自动匹配清洗模式进行清洗餐具,后面的消毒杀菌储藏都不需要额外费心,别提有多省心。
好物篇
小户型房屋做开放式厨房,最重要的就是保持美观和整洁。不然,你理想中的开放式厨房将和现实大相径庭。在收纳方面,我也是下了大功夫的。为了让小家变得干净又美观,我入手了免打孔不损伤墙面的墙面壁挂杆,能放调料、案板和调味品等物品,使用起来特方便。因为它的称重能力较强,还有很好的防水防腐作用,也不害怕掉落,或者不耐用。因为现在都要垃圾分类,我就在入手了一个可以放干湿垃圾,和可回收垃圾的分类垃圾桶,把厨余垃圾安排明明白白。还有各种各样的收纳盒,放在冰箱里和橱柜里,网上有很多类型可以任意挑选。
一个好的厨房设计,不仅是视觉上的享受,带来的更是下厨时满满的幸福感。作为一个对自己厨房装修较为满意的90后,总结出了自己厨房装修时的一些经验,希望可以帮助到大家。