现在很多孩子都会利用课余时间，帮家里做饭、炒菜，他们大多是厨房新手，手法稚嫩操作也不熟练，可能专注于切菜就会忘了锅里还烧着菜，可能一不小心就烧坏锅，严重的可能造成安全事故，所以保障烹饪安全非常的重要。不仅是小孩，很多大人也会有走神或是分心的时候，可能去处理其他事情，就把开着大火的炉灶留在了厨房，一些老人也会有忘记关燃气灶的时候，这些情况都非常危险。燃气灶十大名牌也都深知烹饪安全的重要性非常重要，所以会为燃气灶添加上防干烧功能。
燃气灶十大名牌 方太燃气灶DA1B很不错
但燃气灶十大名牌中一些产品沿用的传统防干烧技术，存在痛点问题。随着防干烧技术在燃气灶界日趋普遍，一些传统燃气灶的防干烧功能也暴露出了很多弊端。比如有些防干烧燃气灶测温不准，没有给予有效保护，有时候满屋都能闻到糊味了，火还在熊熊燃烧。又或是很多防干烧燃气灶只配备一个温度保护点，但实际上不同的烹饪模式对应的保护点是不一样的。可能有些比较先进的燃气灶针对不同的烹饪模式配备了不同的保护点，但是还需要自己手动调节，如果忘记转换模式了，要不就是起不到及时的保护作用，要不就是出现无故熄火的现象。
要想打破这个僵局，就必须改进现有的防干烧技术。方太多年秉持着将科技创新服务于人的原则，通过不断研究和努力，推出了全新的防干烧技术，将防干扰测温系统、炖炒自识别算法等创新技术应用到了燃气灶的安全防护中，开启了燃气灶“防干烧”的精准智控时代。
燃气灶十大名牌 方太燃气灶DA1B全新防干烧
要让燃气灶十大名牌中的产品配置的防干烧功能，起到实质性的保护作用，就得让技术解决痛点问题。为了解决温度点判断不精准的问题，方太DA1B燃气灶搭载了业内首创的防干扰测温系统，通过“一防、双降”最大限度降低外部环境对于温度的干扰，通过采用全密封的结构，首先防止底盘热空气的影响，再让上进风系统和隔热聚能罩进行冷热分流，以此降低火焰热空气对探头周围的温度干扰。如此就解决了传统温感探头在探测锅底温度时，受火焰、环境干扰导致对温度判断不准确的弊端。
想要做到炖炒分模式保护，让锅内状态的识别更精准，就得考虑水油特性的不同，以此分辨锅内的干烧状态。对此，方太DA1B燃气灶匹配全新炖炒自识别算法，根据蒸炖煮和煎炸炒烹饪模式的不同，设置两个不同的温度点，让燃气灶做到炖蒸煲模式的干烧及时保护、炒煎炸模式的超高温自动保护。为避免手动调节的困扰，方太DA1B燃气灶作为防干烧的智控燃气灶，通过对时间、温度、变化率的多维度判断，全自动识别锅具的烹饪模式，从而匹配最佳温度保护点，精准监测不同烹饪状态下的温度变化曲线，这样的设定也让方太防干烧燃气灶成为了业内独一无二的存在。
燃气灶十大名牌 方太燃气灶DA1B真安全
燃气灶十大名牌中的产品各具特色，就安全性来说，方太DA1B燃气灶的防干烧技术能让烹饪更安心，更精确的保护设置，将防干烧技术代入了精准智控时代。这样的燃气灶使用起来才安心，一家老小都可以快乐烹饪，不用提心吊胆，也可以享受更加智能、安心、幸福的厨房烹饪体验。
