想要得到一杯醇香好咖,咖啡粉是基础。但对众多的咖啡爱好者来说,每一次的磨豆却好似是一场挑战,从传统磨豆机不够精准的研磨度到对手法要求极高的繁琐操作,仿佛成了得到一杯美味咖啡前不可逾越的鸿沟。
作为全球咖啡器具技术开拓者的Barsetto百胜图,为了能够给用户带来更卓越的咖啡研磨体验,经过对市面上传统磨豆机的痛点进行调研并改进之后,推出了这款研磨粒径均匀且集中、能够适应多变冲煮方式并对复杂风味诠释更到位的Barsetto百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6。
全新设计,重构研磨艺术
Barsetto百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6的设计灵感来自于意大利古典建筑,它同时拥有了古典主义的中轴对称之美与特殊的黄金分割视觉比例,其出发于古典主义的美感灵魂,亦是对现代极简设计语言的充分表达。
Barsetto百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6金属悬臂设计的新颖造型,由装配间隙在0.2mm的CNC工艺打造,造就了浑然一体的结构观感,并荣获了2023年德国iF设计金奖和2023年红点产品设计奖两项国际奖项,重构了研磨的艺术。
专业配置,定义研磨新标准
Barsetto百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6为了能够实现更复杂的风味表现,满足更多样的需求,搭载了全能的配置。它拥有13段研磨刻度,实现了65档的进阶精细化研磨,便于用户更好的控制成品咖啡的风味表现。并且,它搭载了400W的高性能BLDC电机,在强劲研磨的基础之上,还能保障精准并减少共振。而5N·m的超大扭矩,则可以保证即使研磨浅烘硬质豆,低速亦能顺畅研磨。
为了让研磨出的咖啡粉始终处于高质量状态,Barsetto百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6用上了可以有效改善发热以及细粉率问题、更大程度提升风味干净度的64mm镀钛平刀,并提供了两款SSP进口刀盘可供选配。再搭配上特设的直通出粉通道和能够避免结块飞粉的等离子防飞粉技术,残粉率接近于零,定义了研磨新标准。
此外,Barsetto百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6还配备了一个带秤智能接粉杯。它一杯便能够解决称豆、接粉和称粉等多个操作,省去了用称单独称重的繁琐,让研磨更便捷。
凭强悍性能,为专业赛事助力
Barsetto百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6一经问世,便因其自身全面的配置、强悍的性能与出色的使用体验,被众多专业咖啡赛事所看中,开始驰骋于各个赛场之上。
Barsetto百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6不仅成为了2023年度PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛和2023年度PCA专业咖啡品鉴师竞技赛的唯一官方指定磨豆机,还连续两年被选为GCEF云南咖啡评选官方唯一指定电动磨豆机,助力选手出色发挥。
Barsetto百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6的出现,切实解决了咖啡压粉的难题,让研磨不再是得到一杯醇香咖啡的阻碍。在未来,Barsetto百胜图将继续遵循“为每一位咖啡爱好者提供更专业的咖啡机器”的品牌使命,不断创新,持续钻研咖啡机前沿技术,为推动整个咖啡行业的发展与变革而不遗余力。