【ITBEAR】8月11日消息，尽管当前家用烹饪机器人市场尚处于起步阶段，消费者对这一新兴烹饪工具的认知与接纳程度有待提升，且其较高的价格标签也成为了限制销量的一个重要因素，但烹饪机器人市场正展现出蓬勃的发展态势。
据奥维云网（AVC）最新线上监测数据揭示，2024年上半年，我国烹饪机器人线上销量已突破6.7万台大关，与前一年同期相比，实现了惊人的82.1%增长。
令人鼓舞的是，部分烹饪机器人已开始配备自动投料与自动清洗功能，标志着技术进步的又一里程碑。据ITBEAR了解，未来这些智能烹饪助手将进一步进化，具备识别食材种类与重量的能力，并能根据识别结果推荐适合的烹饪方案。
更进一步的智能化意味着，烹饪机器人将能够根据用户的健康状况与个人口味偏好，自动调节食谱中的油盐比例及烹饪技巧，为用户带来更加个性化与健康的饮食体验。
此外，多功能集成将成为烹饪机器人未来发展的关键趋势。未来的产品将不再局限于单一的炒菜功能，而是将蒸煮、烘焙、炖煮等多种烹饪方式融为一体，让用户仅需一台设备即可轻松驾驭各式菜肴的制作，尽享烹饪的乐趣与便捷。
奥维云网（AVC）的预测数据显示，2024年全年，烹饪机器人的线上市场销量有望触及14万台，同比增幅预计可达54.4%，这一系列数据无疑揭示了烹饪机器人市场蕴藏的巨大潜力与广阔的发展前景。
