在山东，一家烧烤店以其独特的营销策略吸引了众多目光。这家烧烤店的老板，通过实施“烧烤免费”的活动，不仅未陷入亏损，反而在短短一年内实现了235万的惊人收入。
这家烧烤店的老板，老曾，是一个在餐饮行业摸爬滚打多年的老手。早年间，他曾尝试过开饭店和烤肉店，但都以失败告终。然而，在近两年，他凭借这家烧烤店，实现了事业的翻转，年收入高达235万。
据ITBEAR了解，老曾的烧烤店在开业初期也遭遇了诸多困难，包括疫情的冲击，导致店铺一度歇业，生意惨淡。然而，老曾并未放弃，他绞尽脑汁，尝试各种方法以挽回损失。最终，他想到了一个独特的策略，即“烧烤免费”活动。
那么，老曾是如何通过“烧烤免费”活动实现盈利的呢？原来，他设定了一个条件：只要顾客年龄在18至28岁之间，且为女性，就可以享受烧烤免费的福利。同时，如果顾客能带领这个年龄段的女性进店消费，也能享受一定的折扣。这一策略吸引了大量女性顾客，进而也吸引了众多男性顾客。
老曾并未止步于此，他还推出了另一个优惠活动：顾客在店内充值600元，不仅可以免除300元的消费，这600元还可以留待下次使用。同时，老曾还免费赠送顾客600瓶啤酒。这一活动吸引了大量男性顾客，他们为了在女性顾客面前展示自己的经济能力，纷纷在店内充值。
老曾的盈利点主要在于这600瓶啤酒。由于啤酒数量众多，顾客无法一次性喝完，只能留着下次再来。这样一来，就成功锁定了顾客的多次消费。只要顾客进店，老曾就有信心赚取利润。当然，这一策略的前提是烧烤店的口味必须过硬，否则顾客不会愿意再次光顾。
老曾的烧烤店通过这一系列独特的营销策略，成功实现了从亏损到盈利的华丽转身。他的故事也告诉我们，只要敢于创新，敢于尝试，就能在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。
