对于古人来说，坟墓的布置是一个非常重要的事情，古人们认为坟墓中的陪葬品可能会为自己的下一世做准备。所以一些达官贵人们，会在自己的坟墓中放入很多价值连城的陪葬品，或者一些对于他们非常有意义的东西，有些人甚至会在自己的坟墓中摆上一桌宴席。古墓出土一桌千年前的筵席，让在场的专家，感到"不可能"。
这个古墓是一个辽代的张氏家族的墓穴，这个家族在当时是一个豪门贵族，并且这古墓并不是一个单一的墓地，而是十余座墓地，这组古墓是张氏家族的一组墓地。在这十多座墓地中，考古专家们发现了很多价值连城的陪葬品，或者一些非常具有研究价值的东西，但在张氏墓穴的七号墓穴中，发现了一桌千年前的宴席，这个发现令在场的专家们都赞叹不已。
这座千年前的宴席就摆在死者的棺木旁边，是一个大木桌。尽管已经过去的上千年，宴席上的东西都保存的完好。在宴席的桌子上摆放了许多山珍海味，让考古人们惊讶的是，即便是如今，都能看出这盘子里的食物是什么。
这座宴席不像是在古墓里存在了千年的宴席，像是主人刚刚宴请完宾客后，有些杂乱但保存完好的宴席。更让考古专家感到诧异的是，在这桌保存完好的宴席上还有一盘葡萄，葡萄经过上千年的历史，果肉已经不复存在，但经过考古专门辨认，发现葡萄籽还保存完好。按现在来说，如果没有冰箱的话，也不能将葡萄保存完好，而这千年之前的辽代居然可以将葡萄保存，并且用来招待客人。在墓地里的一个非常不起眼的地方，有一个圆腹平底的瓷瓶，专家们在瓶中发现了含有酒精成分的液体。
据专家们辨认，这种瓶子是辽代非常常见的鸡腿瓶，鸡腿瓶一般是用来装油或者水一类的东西，但专家的猜测，这鸡腿瓶中的并不是水或者油，而是含有酒精的液体。专家们推测，这个含有酒精的液体，也许就是辽代的人民们自己酿造出的葡萄酒。而在这个墓穴的瓷瓶中发现的葡萄酒是中国考古史上一个里程碑式的发现，这是中国考古史上首次发现古代葡萄酒的实物。此次发现还填补了我国最早种植葡萄时期的历史空白，以及中国人最早酿造葡萄酒的历史空白。
此次能够有如此重大的发现，还是要归功于这个墓穴的主人张文藻的热情好客，考古专家们推测，墓穴主人设下宴席，是为了招待自己往生的客人。根据墓中的文物和典籍记载，古墓的主人张文藻是一个很有雅兴的人，他常常宴请宾客，并且喜爱佛教，因为张文藻喜爱佛教，所以他的这桌宴席上基本上是素食。虽然经过长时间的风化，食物已经腐败，但那些素食留下的一些残骸，但还是可以辨认的。
通过考古，人们对于张文藻墓穴的挖掘和研究，填补了我国关于古代人们葡萄种植以及葡萄酒酿造的历史空白。而张文藻将自己的墓穴布上宴席的行为，也让我们看到了张文藻对于往生的向往以及豁达。也幸好，张文藻有这样的想法以及做法，为我们现代人历史研究提供了可靠的资料。
