【ITBEAR】9月2日消息，近期，日本遭遇严重的米荒问题，米价急剧攀升至二十年来的最高点，对广大以米饭为主食的家庭造成了显著的经济压力。
据ITBEAR了解，日元对美元的持续贬值是导致米价上涨的短期因素之一。这一货币贬值现象增加了进口粮食的成本，进而推动了国内米价的抬升。同时，近期发布的地震和海啸预警也加剧了市场紧张情绪，促使民众进行粮食囤积，进一步紧缩了市场供应。
然而，从更深层次的角度来看，日本的稻米供需长期处于一种“紧平衡”状态，这才是米荒的根本原因。过去30年，尽管稻米供应相对稳定，但为了避免过剩，政府甚至鼓励农民转种其他作物。不幸的是，2023年夏季的极端高温对稻米产量和品质造成了双重打击。
统计数据显示，截至今年6月底，日本私营部门的大米库存量已降至近20年来的最低点，仅有156万吨，较去年同期锐减20%。这一库存紧张状况直接导致了市场上米的促销活动减少，甚至在某些地区出现了限购和断货的情况。
面对米荒，农林水产大臣坂本哲志坚称，尽管面临公众压力，但政府目前不会动用储备米。他解释说，新米即将上市，此时投放储备米可能会对正常的大米市场流通造成干扰。对于外界对政府反应迟缓的批评，他表示“并不认为行动为时已晚”，显示出对新米供应的信心。
回顾历史，类似的米荒曾在1993年上演，当时政府因天气导致的稻米减产而不得不从海外紧急进口粮食。今年的极端天气条件对主要稻米产区的影响可能会加剧明年大米供应的紧张状况。展望未来，大米供应短缺和价格持续上涨的趋势仍将持续，这要求日本政府和民众共同应对，通过政策协调和市场调控来寻求稳定的解决方案。
