【ITBEAR】9月7日消息，蓝莓汁，这一由蓝莓榨取并过滤残渣而成的饮品，正逐渐受到大众的热烈追捧。其分类多样，包括纯正的100%蓝莓汁、添加其他成分的蓝莓汁，以及蓝莓为主的混合果汁，满足了不同消费者的口味需求。
近年来，随着健康饮食观念的兴起，蓝莓汁因其丰富的营养价值和独特的口感，从小众产品迅速崛起为大众消费品。特别是在新一代消费者中，对于补充日常膳食纤维的饮品需求大幅增长，蓝莓汁成为了他们餐桌上的常客。
据ITBEAR了解，中国蓝莓汁市场规模近年来呈现出爆炸式增长。2023年，市场规模已达到3.6亿元，过去五年的复合年增长率更是高达78.5%。这一成绩的取得，离不开国内蓝莓种植业的快速发展以及消费者对健康饮品的不断追求。
全球范围内，蓝莓的种植面积和产量也在持续增长。2022年，全球蓝莓种植面积为340.5万亩，产量同比大幅增长21%。中国作为蓝莓种植增长最快的地区之一，其种植面积和产量的快速增长，为蓝莓汁市场的繁荣提供了有力的原料保障。
在销售渠道方面，线下仍是蓝莓汁的主要销售阵地，占比高达77.8%。便利店、大型商超等零售渠道因其便捷的购买方式和广泛的覆盖面，成为消费者购买蓝莓汁的首选。同时，线上销售渠道也在快速发展，以京东、淘宝等电商平台为代表的线上销售占比逐年提升，预计未来将继续保持快速增长态势。
从消费场景来看，朋友聚会和家庭聚会是蓝莓汁的主要消费场合。在年轻白领的社交环境中，蓝莓汁凭借其高品质、时尚包装和独特的口感，成为了社交场合中的新宠。此外，随着消费者对健康和美味的双重追求日益加剧，蓝莓汁有望在更多场景中展现其魅力。
展望未来，随着消费者对健康饮品的需求持续增长以及蓝莓种植技术的不断进步，蓝莓汁市场有望继续保持快速增长态势。预计到2028年，中国蓝莓汁的市场份额将超过10亿元，年均增长率预计高达24.8%。
在这个充满机遇的市场中，各大蓝莓汁品牌也在积极布局，通过技术创新、产品升级和市场拓展等手段，争夺市场份额。可以预见，未来蓝莓汁市场的竞争将更加激烈，而消费者也将享受到更加多样化、高品质的蓝莓汁产品。
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