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星巴克新CEO百日维新:重归初心,社区咖啡馆能否再焕新生?

   时间:2024-09-11 19:30:03 来源:ITBEAR作者:沈如风编辑:瑞雪 发表评论无障碍通道

星巴克新任CEO Brian Niccol近日在公开信中宣布了他的百日计划,旨在引领星巴克回归初心,并重新确立其作为社区咖啡馆的定位。这一计划展现了Niccol对品牌未来的坚定信念与期待。

在信中,Niccol分享了他上任后深入一线门店的体验与发现。他表示,通过与顾客和咖啡师的交流,他深刻感受到星巴克品牌的深厚底蕴和人们的喜爱。然而,他也意识到品牌在发展过程中有些偏离了核心。因此,他提出了四大改变方向,以重塑星巴克并提升其门店体验。

据ITBEAR了解,Niccol强调的首要任务是赋能咖啡师,让他们能够更好地照顾顾客。这意味着星巴克将加大对咖啡师的培训和支持力度,确保他们具备专业的咖啡知识和优质的服务态度。同时,星巴克还将致力于把握每一个早晨,通过准时出品优质的饮品和食物,满足顾客的期待并带给他们美好的开始。

在重新明确社区咖啡馆定位方面,星巴克将致力于提升门店的整体体验。这包括优化空间设计,创造舒适宜人的环境,并确保门店内呈现代表星巴克品牌的独特视觉、气味和声音。此外,星巴克还将明确区分“外带”和“堂食”服务,以满足不同顾客的需求。

为了讲述星巴克的故事,Niccol表示将加强与顾客的沟通,分享品牌的咖啡专业知识、在社区中的角色以及独特的体验。这将有助于增强顾客对品牌的认同感和归属感。

为了实现这一愿景,星巴克正在加大技术投入,以增强伙伴和顾客的体验,并提升供应链效率。同时,升级应用程序和移动下单平台也将为顾客提供更加便捷的服务。

Niccol在信的最后表示,他将亲自深入门店和支持中心,与重要伙伴和供应商会面,并与团队紧密合作,共同推动这些关键工作的落实。他坚信,在大家的共同努力下,星巴克将能够回归初心,并为顾客带来更加优质的体验。

此次百日计划的宣布,展现了星巴克新任CEO对品牌未来的坚定信念和明确规划。相信在Niccol的领导下,星巴克将焕发出新的活力,继续成为人们喜爱的社区咖啡馆。

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