【ITBEAR】9月14日消息，为推动楚菜产业的持续发展，加强商文旅融合，以及促进地方经济的繁荣，“2024武汉首届热干面节暨良之隆·2024中国早餐食材电商节”新闻发布会近日在武汉市江夏区隆重举行。该活动由湖北省楚商联合会、武汉良之隆食材股份有限公司与武汉广播电视台（集团）共同策划并举办，旨在为楚菜全产业链打造一个展示与交流的平台。
据悉，这场盛大的展会将聚焦在“早餐”领域，是食材供应链行业内的首次专业B2B大展。展出面积预计将达到7万平方米，吸引超过1000家参展企业，其中湖北本土企业占据半数以上。除本土企业外，还有来自全国各地的优质展商以及部分国际展商参展，共同打造一场早餐食材的盛宴。
据ITBEAR了解，展会期间将举办20余场丰富多彩的活动，包括中国早餐供应链大会、武汉热干面大赛、尖板眼小吃展演等。这些活动不仅将展示楚菜的独特魅力，还将推动楚菜产业的创新发展。此外，展会还将涵盖楚菜全产业链及早餐产业链的上下游全品类，为参观者提供一站式的采购与交流体验。
目前，已有近千家企业确认参展，其中包括常青麦香园、三镇民生甜食馆等知名早餐品牌，以及安井食品、立高食品等国内头部企业。这些企业的参与，无疑将为展会增添更多的看点与亮点。
在发布会上，常青麦香园董事长李亚娟和三镇民生甜食馆第四代传承人罗曼玲作为企业代表发表了致辞。他们表示，将致力于擦亮楚菜品牌，并通过展会展示汉派早餐的独特风味。此外，现场还宣布了武汉热干面宣传大使召集人并进行了授牌仪式。
本次展会的举办不仅是对楚菜产业发展成果的一次集中展示，更是为行业内的交流与合作搭建了一个重要平台。相信通过此次展会，楚菜产业将迎来新的发展机遇，进一步提升品质、拓展市场，并为推动地方经济发展、丰富百姓餐桌以及传承饮食文化作出更大的贡献。
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