【ITBEAR】9月14日消息，美国餐饮市场正经历一场激烈的价格战。面临成本上升和消费者支出疲软的双重压力，各大餐饮巨头纷纷推出低价套餐以吸引顾客。麦当劳、肯德基、Taco Bell及汉堡王等知名品牌，均推出了价格相近的特价套餐，并在数字平台上加大优惠力度。
据ITBEAR了解，2023年美国餐饮行业同店销售额增长已显放缓趋势。高成本及消费者饮食习惯的改变，使得越来越多人选择在家烹饪。预测数据显示，2024年消费者外出就餐的频率将进一步降低。
在此背景下，麦当劳等快餐连锁品牌的业绩亦受到冲击。最新财报显示，麦当劳第二季度净利润同比下滑12%，同店销售额亦出现下降。为应对消费环境的挑战，餐饮公司高层警告称，将通过折扣等策略来增强市场竞争力。
值得注意的是，这股降价潮并非仅限于美国。在中国市场，餐饮企业同样面临着消费者对价格敏感度的提升。调查显示，超过四成的中国消费者对中式快餐的预算在20元以下。因此，各大品牌纷纷调整价格策略，以迎合市场需求。
中高端品牌如汉堡王、肯德基等，在中国市场也推出了低价活动。与此同时，星巴克等知名咖啡连锁品牌也通过满减等方式降低实际消费价格，以吸引更多顾客。这些举措均显示出餐饮行业在价格竞争上的激烈程度。
然而，分析人士指出，虽然降价能在短期内提升销量，但长期而言，过度依赖价格竞争可能对行业良性发展构成威胁。大型餐饮企业凭借供应链和规模优势在价格战中占据有利地位，而中小企业则可能面临生存困境。
中国连锁经营协会的报告亦指出，餐饮企业在追求极致性价比的同时，仍需维持产品品质和服务质量。面对现金流和门店运营的双重挑战，如何在价格战中保持平衡成为行业共同关注的问题。
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