【ITBEAR】在全球粮食日之际,粮食浪费问题再度引发广泛关注。如何在日常生活中有效延长食材保鲜时间,减少浪费,成为重要议题。博世家电凭借其领先的保鲜技术,如3重盾护活氧净、真空抑氧原鲜等,不仅助力消费者更好地保存食材,还为应对粮食浪费提供了高效、健康的解决方案,使冰箱不仅作为储物工具,更成为减少浪费的“得力助手”。
博世家电冰箱搭载的3重盾护活氧净科技,从细菌源头出发,全面保护食材,确保储存环境的洁净,延长食材可食用时间。其中,“巡航盾”利用博世Sensortec专利VOC精密检测器,24小时监测并智能净化空气;“除菌盾”实现99.999%的活氧除菌;“净味盾”则实现≥90%的净味率,让冰箱内部始终保持清新。
真空抑氧原鲜技术则是博世冰箱的另一大亮点。该技术通过抽出储物抽屉中的空气,形成约0.8bar的真空环境,显著延缓食材氧化和腐败过程,有效抑制微生物滋长,让食物进入“休眠状态”。这一技术不仅让肉类、鱼类、果蔬保持最佳状态,还为干货泡发、食材腌制等场景提供便利,提高食材利用率。
为应对不同食材的储存需求,博世冰箱还配备了零度维他保鲜技术,通过±0.2℃的精准控温,为高水分果蔬等食材提供接近0℃但不结冰的储存环境,保持食材原有的脆嫩口感和营养成分。同时,高保湿设计抽屉有效锁住营养水分,减少果蔬失水现象,从储存源头减少食物浪费。
博世冰箱的魔术变温空间Pro提供五种不同温度选择,从冷冻(-18℃)到暖鲜(12℃),适应各种食材的储存需求。通过精细化的温度管理,每种食材都能在最适合的温度下保存,确保最大程度的保鲜效果,减少由于储存不当导致的浪费。
博世家电通过卓越的冰箱保鲜科技,为家庭提供更健康、不浪费的储鲜方案。未来,博世家电将继续实践创新,推出更多环境友好型家电,与消费者一同畅享绿色生活之美。