【ITBEAR】小米作为一种传统食材,通常以粥的形式出现在餐桌上。然而,今天我们将探索一种全新的小米食用方式——小米饼。这款美食不仅口感独特,还富含营养,是健康美味的佳选。
制作小米饼的食材简单且常见,包括小米、面粉、鸡蛋、牛奶等。首先将小米煮熟并搅打成细腻的米浆,再与面粉等食材混合搅拌成光滑面糊。随后,在平底锅中煎熟即可。
煎好的小米饼色泽金黄,口感柔软滑嫩。根据个人口味,还可撒上糖粉或果仁碎,增添风味。这款小米饼既适合作为早餐,也是下午茶的绝佳选择。
【ITBEAR】小米作为一种传统食材,通常以粥的形式出现在餐桌上。然而,今天我们将探索一种全新的小米食用方式——小米饼。这款美食不仅口感独特,还富含营养,是健康美味的佳选。
制作小米饼的食材简单且常见,包括小米、面粉、鸡蛋、牛奶等。首先将小米煮熟并搅打成细腻的米浆,再与面粉等食材混合搅拌成光滑面糊。随后,在平底锅中煎熟即可。
煎好的小米饼色泽金黄,口感柔软滑嫩。根据个人口味,还可撒上糖粉或果仁碎,增添风味。这款小米饼既适合作为早餐,也是下午茶的绝佳选择。