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库迪旺季日均杯量98,年底8000家便捷店目标能实现吗?

   时间:2024-10-27 18:30:52 来源:ITBEAR作者:沈瑾瑜编辑:瑞雪 发表评论无障碍通道

【ITBEAR】库迪咖啡在便捷店扩张之路上遭遇挑战,尽管其目标宏大,计划在今年底达到8000家、三年内布局5万家便捷店,但实际进展并不如预期。

根据小红书网友的数据,截至8月15日,库迪便捷店仅开业650家,远不足以完成年底目标。日均杯量98的数据以及865家闭店数量,进一步凸显了库迪面临的挑战。

库迪便捷店的推出,一开始就引发了老联营商的担忧。他们担心这种“纳米”店会损害品牌形象,并对开大店的老联营商不公平。这些担忧在现实中得到了验证,一些消费者也对便捷店的形象和食品安全表示了担忧。

为了缓解便捷店对老联营商的影响,库迪采取了一些措施,如精简SKU和限制外卖平台。然而,这并未能阻止老联营商的逃离。有联营商在社交媒体上吐槽库迪的商圈保护政策形同虚设,加密门店导致竞争加剧。

赚钱难是库迪便捷店加速难以为继的本质问题。旺季日均杯量98的数据意味着很多便捷店的销量并不理想。有联营商在社交媒体上发问,询问其他联营商的便捷店和标准店每天的销售量。另一位联营商表示开店半个月每天只有20杯,亏损严重。

即使有些门店单量高到让人羡慕,也不一定赚钱。有网友爆料其朋友每天卖700多杯,但因价格低和成本高,仍然不赚钱。这让其他网友感叹回本之难。

业内人士指出,店中店模式虽能以低成本维持更大门店规模,但更应考虑门店的实际盈利能力。然而,盈利能力一直是库迪的弱点。随着行业竞争加剧,库迪在饮品旺季的杯量情况不容乐观,甚至出现联营商闭店潮。如今淡季已经来临,库迪的杯量或将更为惨淡。

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