【ITBEAR】腾讯智慧零售与绝味食品携手，共绘餐饮零售连锁AI数智增长新蓝图
近日，腾讯智慧零售与绝味食品正式达成战略合作，双方将共同探索人工智能垂直场景大模型技术，以联合共创的方式，为餐饮零售连锁行业打造全新的AI数智增长模式。这一合作不仅标志着双方在技术、运营等领域的深度融合，更预示着餐饮零售连锁行业数智化转型的新篇章。
腾讯智慧零售依托其在AI、云技术、大数据等领域的深厚积累，结合绝味食品在餐饮零售连锁运营中的独特优势，以及绝味数智团队在AI运营上的实践经验，双方将共同推动绝味业务与AI大模型的深度融合。此次合作不仅涵盖云、智能营销、智能选址、用户运营、数据资产等多个方面，更将助力绝味食品成为行业数智增长转型的新标杆。
在战略合作签约仪式上，腾讯云高级副总裁、腾讯智慧零售负责人陈菲，与绝味集团首席数智增长官谌鹏飞代表双方签署了战略协议。腾讯集团高级执行副总裁、云与智慧产业事业群CEO汤道生，以及绝味集团董事长戴文军等双方高层领导共同见证了这一重要时刻。
此次合作的核心在于聚焦“AI+连锁经营”，共同打造领先的餐饮零售连锁AI数智增长解决方案。随着数实融合趋势的加速，产业互联网的兴起，餐饮零售连锁行业面临着数智化升级的挑战。如何在垂直行业中实现AI的落地和高效运营，成为企业普遍关注的焦点。腾讯智慧零售与绝味食品的合作，正是对这一挑战的积极回应。
绝味食品作为卤味之王、休闲卤味赛道的领军企业，拥有庞大的门店网络和稳定的消费群体。此次合作中，双方将基于腾讯智慧零售的技术资源与绝味在业务场景的实践经验，共同打造并推广餐饮零售连锁行业AI数智增长解决方案。这些解决方案包括基于腾讯混元大模型、腾讯企点营销云等技术和产品的创新应用，旨在帮助绝味门店实现全渠道在线化，通过AI生成的分析数据实时掌握关键信息，从而快速调整促销策略和供应链运作。
腾讯集团高级执行副总裁、云与智慧产业事业群CEO汤道生在签约仪式上表示，餐饮零售连锁行业的数智化升级增长潜力巨大，腾讯将充分发挥技术和平台优势，与绝味深度共创，探索可复制的餐饮零售连锁数智增长新模式，推动行业转型升级。
绝味食品董事长戴文军也表示，此次战略合作是绝味数智化战略的核心布局之一。他希望在腾讯的技术支持下，通过AI科技与全渠道运营构建新型单店增长模型，实现线上新增1万店的目标。同时，他也强调，绝味将始终以提升消费者价值体验为经营核心，为年轻消费者提供更加贴合需求的产品和服务。
此次腾讯与绝味的合作不仅是一次单点突破，更是面向行业推广的深度共创合作模式。未来，在绝味集团实现AI数智增长业务落地后，双方将以产业战略伙伴的身份，助力更多餐饮零售连锁领域品牌推进AI大模型垂直应用落地，帮助其在数智化浪潮中获得核心竞争优势。
