【ITBEAR】近日，茶饮行业的巨头蜜雪冰城宣布了一项新动向，通过旗下两家子公司共同出资，正式成立了雪王爱智慧科技（郑州）有限公司，注册资本高达5000万元人民币。这一举动标志着蜜雪冰城在技术创新与智慧化转型方面迈出了重要一步。
与蜜雪冰城以往专注于供应链管理和销售业务的子公司不同，雪王爱智慧科技的业务范围广泛，不仅涵盖了新兴能源技术研发，还深入到了人工智能理论与算法软件开发、人工智能公共数据平台、人工智能基础软件开发等多个前沿技术领域。该公司还将涉足智能控制系统集成、智能机器人研发和销售等领域，展现出蜜雪冰城在智慧科技领域的全面布局。
在雪王爱智慧科技的核心管理团队中，蜜雪冰城的首席技术专家、流程与数字化中心副总经理苏虎臣担任总经理一职，他将在推动公司技术创新和智慧化转型方面发挥关键作用。同时，蜜雪冰城招聘管理部负责人于敏出任监事，财务负责人则由集团财务中心负责人之一的崔海静担任。这一强大的管理团队为雪王爱智慧科技的发展提供了坚实的保障。
今年蜜雪冰城在智慧供应链领域动作频频，除了雪王爱智慧科技之外，还成立了另外三家智慧供应链子公司。其中两家子公司的经营范围同样涉及人工智能领域，显示出蜜雪冰城在智慧化转型方面的决心和力度。
据苏虎臣透露，蜜雪冰城全国范围内的门店正在逐步升级完善“互联网+明厨亮灶”工程建设。这一工程将引入AI识别技术，对餐饮制作过程进行全面监测，确保餐品符合标准。这一举措不仅将提升蜜雪冰城门店的管理水平，还将为消费者提供更加安全、放心的餐饮体验。
