【ITBEAR】零食巨头来伊份跨界试水仓储会员超市
在竞争激烈的零食市场中，来伊份近日迈出了令人瞩目的一步，正式进军仓储会员超市领域。这一战略调整不仅为自身发展寻找新路径，也引发了行业内外的高度关注。
今年9月，来伊份首家仓储会员店在上海亮相，占地面积达5000平方米，主要面向家庭及企业采购需求。店内商品种类超过千种，从传统的休闲食品拓展至酒水饮料、米面粮油、生鲜熟食、水果及乳制品等多个品类。消费者只需支付99元年费成为黑金会员，即可享受店内购物服务。
来伊份此举被外界视为对山姆会员店的“复刻”。作为传统零食零售巨头，来伊份自2003年起步，凭借线下门店迅速扩张，并于2016年成功登陆沪市主板，被誉为“零食第一股”。然而，近年来，随着休闲零食市场增速放缓，特别是量贩零食模式的兴起，来伊份面临前所未有的挑战。
据最新财报显示，2024年前三季度，来伊份实现营业总收入25.23亿元，同比下降15.96%，归属母公司股东净利润更是亏损4262.36万元。相比之下，行业内其他企业如广州酒家、盐津铺子、良品铺子等，在第三季度均实现了盈利。来伊份的业绩下滑，既有行业整体承压的原因，也与其自身战略调整滞后有关。
面对困境，来伊份并未坐以待毙，而是积极寻求自救之道。除了推出自有品牌酱香型白酒、气泡水等新产品，跨界进入乳制品、锁鲜卤味等领域外，仓储会员超市成为其最新的尝试。来伊份在会员制经营方面有着丰富的经验，已累计服务8.6亿人次，拥有8900万用户，其中私域用户数高达4500多万，付费黑金会员近400万。
仓储会员超市模式近年来在中国市场逐渐升温，凭借仓储式的货架陈列和会员制经营模式，吸引了众多消费者的关注。据艾媒咨询数据显示，2021年仓储会员超市行业市场规模达304.3亿元，同比增长12.3%，预计到2025年将接近400亿元。山姆会员店在中国市场的成功，更是为这一模式增添了信心。
然而，仓储会员超市的经营并非易事，从仓储成本、供应链管理到用户体验洞察，都是企业需要面对的挑战。家乐福等老牌零售企业也曾尝试仓储会员超市模式，但并未取得显著成效。如何在传统大卖场模式与仓储会员超市模式之间找到平衡点，如何将山姆模式改良为适合中国消费环境的新模式，是包括来伊份在内的所有入局者需要解答的问题。
来伊份的仓储会员超市能否成功“复刻”山姆，尚需时间验证。但这一尝试无疑为零食行业带来了新的思考。在当前零食行业增速放缓、量贩零食模式兴起的背景下，来伊份的跨界之举无疑是一次勇敢的尝试。它不仅关乎来伊份自身的未来，也将对整个零食行业产生深远的影响。
与此同时，传统超市行业也正处于变革的十字路口。近年来，我国超市行业百强整体销售规模持续下滑，门店数量大幅减少。在这样的背景下，来伊份的仓储会员超市无疑为传统超市提供了新的启示。虽然山姆模式在中国市场尚未被完全验证，但来伊份的尝试无疑为行业带来了新的活力和希望。
来伊份的仓储会员超市能否成为行业的新标杆，还需拭目以待。但无论如何，这一尝试都将成为零食行业和中国超市发展史上一个值得铭记的里程碑。
