随着冬日的寒风悄然侵袭广东大地，一股温馨的美食暖流正席卷而来。在这个季节，甘薯成为了餐桌上的宠儿，以其热腾腾的温暖和甘甜的滋味，抚慰着每一个食客的心与胃。
从西瓜红的细腻无丝，到冰淇淋紫薯的清甜软糯，再到榴莲蜜薯的香甜丝滑，陆丰甘薯以其多样化的品种和卓越的品质，成为了食客们竞相追逐的美味。在这个周末，一场关于甘薯的盛宴即将在深圳拉开帷幕。
备受瞩目的2024全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会，将于12月7日至9日在深圳盛大举行。届时，陆丰甘薯国家级现代农业产业园及其相关企业，将携众多优质甘薯产品亮相展会，为大湾区市民带来一场味觉与视觉的双重盛宴。
陆丰甘薯的种植历史源远流长，最早可追溯到明朝，至今已有400多年的历史沉淀。近年来，陆丰市积极投身于甘薯产业的规模化、标准化和高质量发展，成功打造了以甘薯为主导的现代农业产业园。2022年，陆丰甘薯现代农业产业园更是荣登国家现代农业产业园区的宝座，甘薯产业的发展势头愈发强劲。
截至目前，该产业园的年产量已高达约42万吨，产值超过30亿元。全市范围内，从事甘薯生产、加工、流通等的企业、合作社、家庭农场多达200余家，直接带动了陆丰当地1万余户农户增收，平均每户增收超过2500元。这一连串的数据，不仅彰显了陆丰甘薯产业的蓬勃生机，也为其高质量发展奠定了坚实基础。
在此次博览会上，众多陆丰甘薯企业将悉数亮相，展示从甘薯种植到深加工的全产业链创新成果。这些企业依托国家级现代农业产业园，在培育脱毒种苗、标准种植、采后处理、精深加工和品牌打造等方面持续发力，共同推动了陆丰甘薯产业的全面发展。
随着甘薯产业链的不断延伸，各类甘薯加工产品也日益受到消费者的青睐。除了鲜食甘薯外，参展企业还将带来汕尾粉签、甘薯干、甘薯酒、甘薯益生菌固体饮料等深加工产品。更令人惊喜的是，还有提取紫薯花青素研发出的花青素缓释鲜面膜、柔肤水和焕颜霜等甘薯美妆产品，让“小甘薯”的潜力得到了无限挖掘。
这个周末，不妨走进深圳食博会6号馆T635展位，一“碗”打尽百变陆丰甘薯，感受这份来自大自然的馈赠和陆丰人民的辛勤努力。
