随着新年脚步的临近，休闲零食市场迎来了年度消费高峰期。在湖南高桥批发市场，低价零食礼盒成为市场的明星产品，多家门店的显眼位置摆放着29元和42元的礼盒套装，价格亲民，吸引了不少消费者的目光。一位商户自豪地表示，还有更实惠的选择等待顾客发掘。
尽管市场热闹非凡，但休闲零食企业却面临着原材料涨价的挑战。葵花籽、山核桃等关键原料因主产地减产和天气因素导致价格上涨。以葵花籽为例，内蒙古地区因连续大雨导致减产，优质葵花籽价格飙升，采购商转向新疆采购，进一步推高了当地价格。市场数据显示，新疆地区新季葵花籽价格较之前上涨了约25%至68.75%。同样，山核桃也因花期遭遇倒春寒和后续不利天气影响，产量下降，价格上涨幅度预计超过三成。
面对成本压力，一些企业选择了涨价策略。三只松鼠发布了调价通知函，称因年货旺季和原材料及人工成本上涨，对部分坚果礼盒出厂价上调10%。然而，这些礼盒的价格仍然处于较低区间，多数礼盒价格在20至80元之间，其中三款新年礼盒的价格更是低于40元。尽管如此，涨价并未成为行业主流，良品铺子等相关企业表示，暂时没有提价计划。
为了应对原材料价格波动，休闲零食企业采取了多种措施。三只松鼠表示，虽然调价了部分产品，但主要是为了调整产品结构，平衡产能。良品铺子则选择提前储备年货节原材料，以减轻成本压力。企业还通过调整礼盒内的产品组合，优化毛利率。批发商户们透露，不同价格带的礼盒在内容上有明显区别，低价礼盒中坚果产品较少，而瓜子、花生等炒货产品占比较大；高价礼盒则更注重产品质量和包装。
尽管面临挑战，休闲零食企业依然积极备战年货节，抢抓旺季红利。盐津铺子表示，今年年货季将持续至明年1月中旬，公司将聚焦礼盒销售，利用多品类优势吸引消费者。三只松鼠也将年货节视为关键战役，规划了高额的礼盒产能，确保产品供应。
在年货节期间，休闲零食企业不仅关注价格竞争，更注重产品品质和消费者体验。通过优化产品结构、提前储备原材料和调整礼盒包装等策略，企业努力在旺季期间实现良好的市场表现。
