近日，钱大妈集团与中山市嘉都绿色食品有限公司携手，在中山市正式揭开了钱大妈&素礼坊豆制品标准生产示范基地的神秘面纱。此次活动吸引了广东省市场监督管理局、广东粤港澳大湾区认证促进中心以及中山市多个部门的领导亲临现场，共同见证这一重要合作。
在活动中，钱大妈集团CEO冯卫华发表了热情洋溢的讲话。他强调，钱大妈自成立以来，始终坚守“不卖隔夜肉”的承诺，并致力于打造从田间到餐桌的全程可追溯体系。与中山嘉都公司的合作，不仅标志着钱大妈在豆制品领域的深入布局，更是双方在豆制品标准化生产上的重要里程碑。冯卫华表示，希望通过此次合作，不断提升豆制品的品质和供应能力，推动豆制品产业的全链条升级。
豆制品作为中国传统食材，不仅承载着深厚的文化底蕴，更是现代饮食中的重要组成部分。随着消费者对健康饮食的追求，豆制品的需求日益增长。中山嘉都绿色食品有限公司作为集研发、生产、销售于一体的全产业链豆制品企业，拥有先进的生产技术和严格的质量控制体系。此次与钱大妈的合作，将双方的优势完美结合，为消费者提供更安全、更健康、更便捷的豆制品选择。
据了解，钱大妈&素礼坊豆制品标准生产示范基地在原材料选择上十分严苛，坚持使用中国本土自种的优质当季非转基因大豆，每一批次都进行严格的非转基因检测，确保从源头保障食品安全。同时，基地还投入上亿元资金，实现了传统工艺与规模化生产的科学结合，既保留了豆制品的传统口感，又提高了生产效率。目前，该示范基地已通过“圳品”认证及“湾区认证”，成为豆制品行业的质量标杆。
在参观示范基地时，可以看到产线上的工作人员正忙碌而有序地进行着豆腐制作的一系列精细工序。空气中弥漫着淡淡的豆香，让人不禁对即将出炉的豆制品充满期待。此次合作不仅提升了豆制品的品质和供应能力，更将推动豆制品产业的标准化、精细化、品牌化升级。
钱大妈与嘉都公司还将以示范基地为平台，加强技术创新和人才培养，不断提升豆制品的附加值和市场竞争力。双方表示，将持续探索、创新，为消费者带来更多新鲜、便捷、优选的豆制品选择。
随着消费者对健康饮食的日益重视，豆制品作为营养与健康的完美结合，市场需求不断增长。钱大妈与嘉都公司的合作，无疑将为豆制品产业注入新的活力，推动整个行业的持续健康发展。
