在现代职场生活的快节奏中,寻找健康与美味的平衡点成为了许多职场人士的一大难题。如何在紧张的工作之余,仍然能够享受到既营养又美味的餐点,成为了大家共同关注的焦点。为此,搜狐美食栏目《搜鲜记》携手知名肉类品牌双汇,以及拥有37年烹饪经验的资深名厨高宁老师,共同带来了一场别开生面的烹饪展示活动。
高宁老师作为北京新国贸饭店三五堂的行政副总厨,一直以来都在不断探索和创新,旨在将健康与美味完美融合。在《搜鲜记》的舞台上,她以双汇提供的优质食材为基础,展示了如何在短时间内制作出既营养又美味的餐点,为职场人士提供了实用的解决方案。
高宁老师表示,每一种食材的选择都至关重要,不仅要考虑其营养价值,还要注重口感和呈现方式。在烹饪过程中,她巧妙地运用了双汇的各类食材,如史蜜斯巴黎风味火腿、鲜时代五花肉以及劲脆猪肉丸等,通过精湛的烹饪技艺和细致的搭配,让每一道菜品都充满了惊喜。
在早餐环节,高宁老师利用史蜜斯巴黎风味火腿,快速制作了一份营养丰富的三明治。她先将火腿煎至金黄香脆,再搭配鸡蛋、黄瓜和生菜等食材,最后加入用橘子汁调制的蛋黄酱,使得三明治不仅口感丰富,还散发出独特的清香。这份三明治不仅满足了人体对蛋白质和膳食纤维的需求,还能在忙碌的早晨为职场人士注入满满的能量。
午餐时间,高宁老师则选择了一道家常小炒肉,精选双汇鲜时代五花肉,与青红椒和豆豉一同煸炒。这道菜品不仅色泽诱人,香气扑鼻,而且口感鲜美,非常适合上班族在中午时分快速补充体力。
到了晚餐,高宁老师则带来了一道清淡可口的青菜丸子汤。她使用双汇劲脆猪肉丸作为主料,搭配新鲜蔬菜一同熬煮。这道汤品不仅营养丰富,口感清淡,还能有效缓解一天的疲劳,为职场人士带来温馨的晚餐时光。
除了这些经典菜品外,高宁老师还介绍了双汇推出的其他美食产品,如鲜鸡蛋棒和金马可减盐火腿肠等。这些产品不仅满足了年轻一代对便捷、美味和健康的需求,更为职场人士提供了更多样化的轻食选择。
此次《搜鲜记》与双汇的合作,不仅为职场人士带来了健康美味的餐点灵感,也展示了双汇作为肉类加工行业领军企业的实力和创新精神。未来,双汇将继续深耕产品多样性,开发更多安全、健康、便捷的美食,满足人民对美好生活的新需求。