在都市白领们匆匆步入办公大楼的日常中，一杯咖啡成了不可或缺的提神伴侣。然而，近期，不少上班族发现，曾经习以为常的9.9元瑞幸咖啡似乎正悄悄淡出视线。
安冉，一位典型的都市打工族，每天都会在上班前通过小程序点上一杯瑞幸。但某天，当她发现熟悉的9.9元特价不再时，心中不禁泛起一丝涟漪。起初，她以为是自己被大数据“区别对待”，但询问同事后才得知，这样的变化并非个例。
从最初的每日特惠，到后来每周一次的限时优惠，再到如今几乎难觅踪影，9.9元咖啡仿佛成了记忆中的一抹余香。安冉不甘心地寻找着替代品，最终发现了库迪咖啡，同样9.9元且不限杯数。然而，她心中明白，这不过是另一场价格战的开始，库迪的低价又能持续多久呢？
社交平台上，关于瑞幸涨价的讨论愈演愈烈。有人猜测是因为瑞幸消耗了24亿咖啡豆，成本压力增大；有人则建议自行购买咖啡机，尝试摩卡壶或胶囊机。而更引人关注的是，阿拉比卡咖啡豆价格已涨至近50年新高，全球咖啡豆市场都在经历波动。
数据显示，截至某日期，阿拉比卡咖啡豆期货价格过去一年涨幅高达70%，远超同期黄金涨幅。巴西的一粒咖啡豆涨价，竟也能在两周后引发中国咖啡店的风波。面对这一现实，安冉和同事们开始转向美团、淘宝囤购团购券，继续坚守9.9元的底线。
然而，这场由瑞幸和库迪引领的价格战，早已让双方疲惫不堪。瑞幸在连续盈利后，再次陷入亏损，主要归因于持续的低价策略。而库迪虽然来势汹汹，但同样面临着成本压力和盈利困境。9.9元的价格，对于两者而言，都是一场难以持续的盛宴。
瑞幸内部对于9.9元的策略也愈发谨慎。CEO郭谨一在内部会议上表示，是否继续低价销售，取决于产品、场景和成本结构。合理的价格结构下，部分产品可以维持低价，但整体而言，低价策略已经悄然收缩。
成本拆解显示，无论是瑞幸还是库迪，9.9元的价格都几乎无法盈利。为了维持价格战，库迪甚至提供了多种补贴政策，每卖出一杯9.9元的咖啡，加盟商实收仍在12.5元左右。然而，这样的补贴政策能否持续，仍是个未知数。
餐饮行业也在反思价格战带来的弊端。呷哺集团创始人贺光启公开表示反对价格战，认为合理的利润留存是企业发展的基础。星巴克中国董事长王静瑛也表示，星巴克无意参与价格战，而是专注于高质量、盈利、可持续的增长。
咖啡豆价格的上涨，无疑为这场价格战增添了更多变数。极端天气导致巴西、南美等产区减产，咖啡豆价格飙升。尽管瑞幸等连锁品牌已有较高储备，但终端咖啡价格迟早会受到影响。
然而，对于消费者而言，9.9元的定价已经深入人心。瑞幸和库迪通过大量数据分析得出的这一底线价格，几乎等同于当前运营效率下的极限。未来，任何一家入局快咖啡市场的企业，都不得不参考这一价格模型。
尽管喊着“9.9元不是唯一答案”，但瑞幸和库迪似乎都没有完全放弃低价策略。瑞幸下调了包括咖啡豆在内的多种货物供货价，逆势降价幅度达到16.8%。而库迪则继续通过低价策略和便捷的店型扩张市场。
除了价格战，瑞幸和库迪还在产品和营销上展开了激烈的竞争。联名活动、新品推出、营销攻势层出不穷，双方都在努力吸引更多消费者的目光。
线下的点位争夺同样紧张。极海品牌监测数据显示，库迪近80%的门店与瑞幸距离不足500米。瑞幸更是在半年内新增了数千家门店，意图提前占据市场优势。
然而，随着瑞幸逐渐进入下沉市场，留给对手的空白空间也在减少。双方将在更多的地区展开短兵相接的竞争，而关于9.9元咖啡的战役，或许才刚刚开始。
