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不停科技A++轮融资超千万,AI数字厨房引领餐饮智能化新潮流

   时间:2025-01-24 09:15:44 来源:ITBEAR编辑:快讯团队 发表评论无障碍通道

近期,不停科技宣布成功完成A++轮融资,融资总额超过千万美元。本轮融资由创世伙伴创投主导,星辰资本作为长期独家财务顾问全程参与。

不停科技,自2021年成立以来,便专注于利用AI、物联网和机器人技术推动餐饮行业的智能化发展。在不到半年的时间内,该公司继A+轮融资后再次获得资金支持,彰显了其强劲的发展势头。

不停科技的核心竞争力在于其数字厨房解决方案,特别是智能烹饪机器人的应用。这些机器人采用多维传感技术,能全自动精准调控烹饪过程中的温度与调味,同时具备自动清洗、出菜、智能语音等6A自动化功能。通过创新的3D烹饪模式和自研IH加热技术,机器人能实现高精度功率控制和最高350°C的控温,满足多样化的烹饪需求。不停科技还自研了MAD自适应学习调味算法,能够实时优化烹饪口味,精准适应不同市场的消费者偏好。

在人机协作模式下,不停科技的智能烹饪机器人显著提升了厨房运营的灵活性,降低了对人工的依赖,帮助餐饮企业更高效地应对市场挑战。同时,结合云端解决方案,餐饮企业能够实现全球范围内的高效协同与快速响应,优化资源配置和产能利用。

在市场拓展方面,不停科技已将其数字厨房技术成功应用于全球24个国家和地区的连锁餐厅、超市、酒店和航空餐饮等多元场景。通过智能软硬件的结合,该公司支持餐饮企业在亚洲、北美、欧洲等市场的高效管理,确保食品质量和口味的一致性。

在与全球航空餐饮服务巨头dnata的合作中,不停科技通过引入智能烹饪机器人,成功助力dnata实现了厨房的数字化转型,提升了运营效率和餐饮品质。dnata Catering & Retail的CEO Robin Padgett对此表示:“我们对初步取得的优异成绩感到兴奋,并期待与不停科技继续深化合作,扩大机器人的应用规模。”

不停科技还助力某知名品牌在全球近10个国家成功开设了20多家新门店,克服了地域差异和人才短缺的挑战,实现了质量与效率的双重提升。该公司的创始人兼CEO陈锐表示:“不停科技将持续推动技术创新,助力全球餐饮业的数字化转型和高效运营,为全球客户提供更高效的AI数字厨房整体解决方案。”

对于此次投资,创世伙伴创投的创始主管合伙人周炜表示:“我们非常看好不停科技的全球化战略视野和坚实的执行力,以及其在技术和业务模式上的创新能力。作为AI数字厨房解决方案的全球领导者,不停科技正利用中国深厚的供应链优势,推动厨房自动化技术的全球普及,助力全球餐饮业实现高效与标准化转型。”

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