在青岛旅游学校的校园里,一场关于技能与毅力的较量悄然绽放,其精彩程度丝毫不亚于任何一场跑步比赛。这里的计时器记录的不是奔跑的瞬间,而是学生们在酒店服务技能上的精湛表现——45秒完成铺床单包床脚,2分15秒套好被套,6分30秒铺完两张单人床。这些数字背后,是青岛旅游学校自2012年以来,在全国职业院校技能大赛酒店服务赛项中荣获的14枚金牌、7枚银牌、3枚铜牌,以及在山东省职业院校技能大赛中6次夺得一等奖的辉煌成就。
时间回溯到2024年12月,第十七届山东省职业院校技能大赛(中职组)酒店服务赛项圆满落幕。在这场全省范围内的高水平竞技中,青岛旅游学校的代表队以卓越的技能和顽强的拼搏精神,从来自全省30所中职院校、约60名精英选手中脱颖而出,一举夺得一等奖。这不仅是对学生们技能的肯定,更是对学校多年来坚持技能教育、培养高素质技能人才的最好证明。
赛场上,高手如云,竞争异常激烈。比赛分为操作和理论两大部分,涵盖了宴会摆台、中式铺床、前厅服务等多个内容。青岛旅游学校的两位16岁选手马智慧和俞霁航,在感冒未愈的情况下,依然坚持上场,凭借着过硬的技能和稳定的心态,最终赢得了荣誉。她们的出色表现,不仅展示了个人实力,更体现了团队协作和顽强拼搏的精神。
这份荣誉的背后,是师生们无数个日夜的辛勤付出和汗水浇灌。从高一入学时的海选开始,学生们就投入到了紧张而有序的训练中。学校建立了完善的技能训练体系,采用“双师制”教学模式,确保学生在理论和实践两方面都能得到充分的锻炼。学校还定期组织内部比赛,引入“模拟竞赛”机制,让学生们提前适应比赛环境,提升应变能力。
在备赛过程中,学生们经历了从青涩到自信、从紧张到从容的蜕变。他们不仅要面对高强度的训练,还要承受巨大的心理压力。但正是这份坚持和努力,让他们在赛场上绽放出了耀眼的光芒。马智慧和俞霁航的获奖,不仅是对个人努力的肯定,更是对学校“人本立校”办学理念的生动诠释。
青岛旅游学校一直以来都非常重视学生的职业技能培养,开设了高星级饭店运营与管理、航空服务等专业课程,为学生提供了系统的理论和实践教学。同时,学校还通过实施“文旅融合、产教融合、校企融合、中外融合”的融合式发展战略,邀请行业专家进校指导,组织学生到酒店进行实地体验,与国内外多家知名企业建立合作关系,为学生提供了广阔的学习平台和实习就业机会。
在这片孕育梦想的沃土上,青岛旅游学校的学子们正以技能为翼,向着更加美好的未来翱翔。他们的故事,将成为后来者的榜样和力量,激励着更多年轻人走技能成才、技能报国之路。