在沂南县辛集镇的工业版图上，中地乳业的鲜奶加工项目正悄然崛起，为新的一年注入了勃勃生机。春节的余韵尚未散去，该项目的自动化车间内已是一片繁忙景象，工作人员正紧锣密鼓地进行着管道清洗、设备调试等前期准备，为即将到来的生产旺季蓄势待发。
中地乳业，一个致力于打造数智化“黑灯工厂”的乳制品企业，正以其前瞻性的视野和不懈的努力，在食品行业的快速变革中抢占先机。该项目以现代化、智能化为核心，从预处理到生产包装，实现了硬件的一体化集成，整个生产流程宛如一台精密的机器，高效而精准。
在这里，技术人员只需轻触智能面板，就能对生产流水线进行实时监控和调整，大大减少了人工干预，提升了食品生产的精准度和安全性。预计在今年5至6月，该项目将迎来试运营阶段，届时，年产15万吨的低温酸奶、白奶和奶酪将源源不断地走向市场，为消费者提供更多元化的选择。
中地乳业始终坚持“创建科技型生态牧场，打造高品质健康乳品”的发展理念，对奶源质量严格把关，积极引进国际先进技术，致力于打造中高端健康乳品。自2017年落户沂南以来，中地乳业便在此建立了专属现代牧场，并围绕青贮种植、饲料加工、牧场养殖、乳品加工等全产业链进行布局，将鲜奶运输距离控制在两公里以内，确保每一滴鲜奶的新鲜与营养。
此次鲜奶加工项目更是引进了全球领先的德国GEA进口设备，以生产低温巴氏奶、低温酸奶为主，同时涵盖饮用奶、新鲜奶酪等多种产品。在生产过程中，中地乳业采用了INF超高温瞬时杀菌、反渗透膜过滤、乳清分离等先进工艺，既严格把控了卫生标准，又最大程度地保留了牛奶中的营养成分，为后续高品质奶酪等附加产品的生产奠定了坚实基础。
面对消费市场日益多元化、个性化的需求，特别是年轻消费群体的青睐，中地乳业不断创新研发，推出了多种功能型产品，如0糖0脂的酸奶、益生菌益生元添加产品、原制奶酪、高倍浓缩乳饮等，满足了不同消费者的健康需求。
随着鲜奶加工项目的顺利推进，中地乳业不仅将进一步提升市场份额，推动行业整体发展，更将以更加优质的产品和服务，回馈广大消费者的信任与支持。中地乳业正以实际行动，书写着属于自己的乳品传奇。
