随着春风送暖，第112届全国糖酒会即将于3月25日在成都盛大启幕，这场被誉为行业风向标的盛会，再度吸引了全国乃至全球的目光。成都，这座历史悠久的城市，正以其独特的韵味和蓬勃的活力，迎接这场甜蜜的聚会。
糖酒会的预热氛围已悄然弥漫在成都的每一个角落。社交平台上，展位争夺战悄然打响，各路展商纷纷提前“踩点”，用镜头记录下忙碌而热烈的筹备场景。更有创意无限的展商，邀请魔术师、杂技演员助阵，力求在万千展位中脱颖而出，吸引更多客商的驻足。
糖酒会的影响力远不止于食品饮料行业，它如同一股强劲的春风，吹拂着餐饮、音乐、旅游等多元业态，带动了整个城市服务产业链的蓬勃发展。据携程数据显示，截至3月12日，糖酒会展场周边的高星酒店预订量较去年同期增长了18%，三星舒适型酒店预订量也实现了15%的增长，其中上海、北京、广州成为主要客源地。
本届糖酒会将横跨成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城，展览总面积高达32.5万平方米，共设置九大展区和23个特色品类专区，预计吸引超过6600家国内外企业参展，观众人数有望突破50万人次。这不仅是一场产品的盛宴，更是一次思想的碰撞，超过50场专业会议论坛将围绕“融合创新，共酿未来”的主题展开深入探讨。
尤为引人注目的是，今年糖酒会将首次设立人工智能设备专区和健康食品及科技服务专区，这不仅展示了全球人工智能技术在食品行业的最新应用成果，还聚焦了低GI食品、临床营养食品等健康领域的前沿趋势，为行业注入了新的活力。
成都市博览局相关负责人表示，成都将借助糖酒会这一平台，将传统的“三月蚕市”与现代展览深度融合，通过“商品交换，游宴娱乐”的传统文化元素，展现新兴消费趋势和创新消费场景，全力打造集“吃、住、行、游、购、娱”于一体的“城市消费节”，推动文商旅融合发展。
成都香格里拉酒店作为糖酒会期间的重要接待场所，早已进入了忙碌的“春糖时间”。市场销售总监刘亚琳介绍，酒店将围绕“国际精品葡萄酒展”这一主题，举办大师班、品鉴会等行业论坛，为展商与客商提供深度交流的平台。目前，酒店已邀请250余家国内外酒庄参展，商户数量达到520个，其中不乏来自法国、意大利等国的国际酒庄。
刘亚琳表示，随着国家入境便利化政策的推进，葡萄酒消费日益活跃，为糖酒会带来了更多国际展商。酒店不仅为展商提供地道的川菜和多元化的餐饮服务，还针对国际展商设立了专业的服务小组，确保他们在成都的商务之旅顺畅无忧。
西藏饭店作为另一家备受瞩目的接待酒店，也已紧锣密鼓地展开了筹备工作。副总经理杨林透露，展商们普遍认为成都的展会市场充满活力，对本次糖酒会充满期待。酒店将在展会期间举办一系列丰富的商务活动，预计吸引约400家展商参展，展会期间预计接待人数超过20万，成交额有望突破亿元大关。
杨林强调，糖酒会不仅是行业交流的盛会，更是展现城市活力、推动消费升级的重要平台。酒店已安排近700人参与服务保障工作，力求为展商和客商提供优质的服务体验。他期待糖酒会能够持续繁荣，为成都“国际会展之都”的美誉增添光彩。
