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增重虾仁背后的食品安全,天眼查数据显示5.54%食品企业曾经营异常

   时间:2025-03-15 21:52:13 来源:天眼查编辑:快讯团队 发表评论无障碍通道

近期,央视315晚会揭露了一起食品安全问题,保水虾仁中被曝出磷酸盐含量严重超标。据报道,一些不良商家为了增加虾仁的保水性和重量,过量使用了保水剂和包冰技术,甚至有消费者购买的1斤虾仁中,冰的重量竟高达7两。

根据我国食品相关企业的统计数据显示,当前全国范围内已有超过1584.3万家企业涉足食品行业。这一庞大的数字背后,反映了我国食品产业的繁荣与发展。

从地域分布的角度观察,山东、广东和云南三省的食品相关企业数量位居前列。其中,山东省拥有超过135.5万家,广东省紧随其后,拥有115.1万余家,云南省则以101.3万余家的数量位列第三。这些地区不仅食品企业数量众多,而且在食品产业的多元化和创新方面也表现突出。

然而,在食品行业的快速发展背后,也隐藏着一定的风险。据天眼查信息显示,从事食品相关业务的企业中,有1.12%的企业曾涉及法律诉讼,而5.54%的企业则出现过经营异常的情况。这些数据警示我们,食品安全问题不容忽视,相关部门应加强对食品企业的监管力度,确保消费者能够享受到安全、健康的食品。

食品安全是关乎国计民生的大事,任何违规行为都不应被姑息。希望相关部门能够加大执法力度,对违法违规行为进行严厉打击,切实保障消费者的合法权益。同时,也呼吁广大消费者在购买食品时,要选择正规渠道和知名品牌,共同营造一个安全、健康的消费环境。

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