近期,中国酒店业迎来了一波新的外资力量注入。荣瑶集团旗下高端城市度假型酒店品牌“TELLUS特澜斯”在青城山开设了首家门店,其独特的中式建筑风格与温泉资源相结合,为宾客提供了别样的度假体验。据透露,该集团旗下另一家位于华山的酒店也将于7月正式开业,标志着荣瑶集团在中国市场的进一步拓展。
与此同时,德国途易集团也宣布其亚洲第20家酒店——途易蓝桂林水印长廊酒店盛大开业。这家酒店坐拥漓江水畔的绝美风光,拥有59间客房,并计划在未来几个月内扩建61间。途易集团在中国已拥有三家门店,并签订了9个新项目,显示出其对中国市场的强烈信心。
近年来,外资酒店管理集团在中国市场的动作频频,不仅有万豪、希尔顿等国际巨头持续扩张,还有诸如荣瑶集团、途易集团等相对小众的品牌悄然布局。这些品牌或集团通常以“小而美”为特色,专注于特定客群,如高净值人群、设计爱好者等,通过独特的定位和极致的体验,在行业内树立了良好的口碑。
以新加坡资本旗下的嘉佩乐酒店集团和安缦酒店集团为例,它们专注于高端度假村的开发,虽然酒店数量不多,但每一家都堪称精品。嘉佩乐酒店集团自2017年进入中国市场以来,已在中国多个城市开设了酒店,并计划在2025年再揭幕4家,其中包括两家位于中国。安缦酒店品牌则更早地于2008年进入中国市场,以其独特的东方美学和奢华体验吸引了众多高端客群。
还有一些外资酒店集团通过与国内企业合作,以合资或特许经营的方式进入中国市场。如锦江丽笙、德意志酒店集团等,它们通过与本土企业共同开发市场,实现了品牌的快速扩张。特许经营模式也成为不少外资酒店集团在华扩张的重要武器,如希尔顿欢朋就是希尔顿与锦江合作的产物,由锦江负责开发与运营。
这些外资酒店集团在华发展呈现出多样化的特点。从项目选址来看,它们更倾向于选择未被过度开发、文化独特性强或自然资源稀缺的目的地,以规避与头部品牌的直接竞争。如上海建业里嘉佩乐酒店修复石库门建筑群,嵌入法式奢华服务,成为城市中的一处独特风景。罗莱夏朵旗下成员——北京悉昙酒店则修复千年古村落,融合禅意设计与京西山地景观,为宾客提供了别样的住宿体验。
在品牌方面,外资酒店集团更重视生活方式类品牌酒店的开发。它们认为这类酒店注重在地文化的挖掘、智能化个性化服务,更符合当代年轻人的需求。如硬石酒店将摇滚乐与酒店相结合,成为摇滚乐迷心中的经典符号。在中国,大连硬石酒店和深圳硬石酒店都以其独特的摇滚氛围和顶级音响系统吸引了众多乐迷。
然而,面对消费层级与需求迅速迭代的中国市场,外资酒店集团也面临着诸多挑战。一方面,本土酒店品牌的迅速崛起对国际品牌构成了威胁;另一方面,如何在保持品牌特色的同时实现本土化运营也是一大难题。如日本星野集团天台山嘉助酒店因大量使用枯山水景观而被游客吐槽“像墓地”,后紧急增设中式园林元素,这一事件也提醒了国际品牌在中国市场进行本土化改造的重要性。
在存量时代,外资酒店集团还需要思考如何转型为优质的存量资产运营商。通过品牌赋能提升资产价值,成为不少业主的选择。如南京香樟华苹改造温泉别墅,十年间资产估值翻了四倍;安缦改造杭州法云古村,将破败民居转为顶级隐世酒店,带动了周边地价的上涨。这些成功案例为外资酒店集团在中国市场寻找新的增长点提供了有益的启示。
外资酒店集团在中国市场的发展既有机遇也有挑战。通过明智的重组、战略合作伙伴关系和利用战略资产挖掘新价值的机会,外资酒店集团有望在中国市场实现更加稳健和可持续的发展。