国内知名酒店品牌东呈集团近日宣布，其与钉钉的合作进一步深化，共同推出了AI智慧酒店中枢及AI数字人矩阵。这一举措标志着东呈集团在构建AI酒店生态体系方面取得了显著进展，自去年与钉钉携手以来，双方在AI技术的应用上取得了初步成果。
在全球产业向AI转型的背景下，酒店行业也不甘落后，积极探索AI技术的融入。东呈集团创始人、董事长兼CEO程新华表示，大型酒店集团应将提升效率、优化服务和激发创新作为核心目标，而AI技术正是实现这一目标的关键。通过与酒店行业的深度融合，AI正引领着酒店行业的创新和进化。
东呈集团，作为中国连锁酒店管理的佼佼者，位列国内第五、全球第十四，其旗下加盟酒店数量已超过3500家，遍布全国30多个省、直辖市和自治区。凭借超过18年的酒店运营经验和庞大的数据积累，东呈集团每年为近1亿人次的住客提供服务。
近年来，东呈集团将数字化升级作为核心战略，自主研发了上百个软件系统，并配备了专业的数据挖掘和数字化产品开发团队。与钉钉的战略合作更是加速了这一进程，推动了AI技术的全面应用。
自2024年起，东呈集团与钉钉共同开发了“猫爪GO-AI”协同底座，这一创新平台集成了各业务的AI助理功能，将钉钉的智能化能力与东呈集团的行业场景紧密结合。这一平台不仅为门店提供了高效的AI协作空间，还为高管决策提供了智能支持，同时优化了投资人的决策过程，显著提升了企业管理和业务发展的效率。
在品控方面，AI助理通过分析20万条历史客诉数据，能够在客人产生不满前主动沟通，解决潜在问题。通过延迟退房、自动赠送咖啡券等方式，AI助理有效降低了服务差评率，并通过标准化AI巡检提升了服务动作的标准化程度和服务质量。AI工单等工具为一线运营人员提供了全方位的支持，使门店服务完成率提升了15%。
服务培训是酒店业不可或缺的一环，直接关系到酒店的服务质量和整体口碑。针对师资短缺、难以规模化、效果难量化等问题，钉钉提供的“AI陪练”方案为东呈集团带来了全新的解决方案。通过“技能图谱+AI陪练+数据反馈”的闭环，AI化身“员工教练”，实现了服务人才能力的标准化、可量化和可进化，有效提升了培训效率，缩短了新员工培训周期，降低了培训成本。
除了AI能力的提升，低代码工具也加速了东呈集团的数字化应用建设。借助钉钉低代码平台，东呈集团重构了开发生态，让业务团队无需开发经验也能直接参与应用开发，提升了业务效率和灵活性，减少了开发支出。目前，东呈集团的数智中心全员已通过低代码工程师认证，各业务单元也在加速通过认证，具备了数字化创新和快速业务响应的能力。
业内专家指出，酒店集团通过应用数字化、智能化等新兴科技，可以显著提升人均效率。东呈集团与钉钉的合作不仅是数字化协同创新的里程碑，更是酒店行业迈向智能化时代的重要一步。双方通过深度融合行业场景与智能协同平台能力，推动了行业从“经验驱动”向“数据智能驱动”的转变，为宾客、投资人和员工带来了更高效、更人性化的高性价比体验。
