在春意盎然的季节里，四川省成都市的中国西部国际博览城迎来了第112届全国糖酒商品交易会，活动时间定于3月25日至27日。此次交易会汇聚了众多广西特色美食企业，其中桂林市的代表企业尤为引人注目。
作为中国历史悠久的食品行业盛会，全国糖酒会自1955年创办以来，一直被誉为行业的“风向标”。本届糖酒会规模宏大，占地总面积超过32.5万平方米，精心规划了9大展区及23个特色品类专区，吸引了全球超过6600家参展商，展示了来自世界各地的优质产品。
桂林市的几家知名企业，如桂林莱茵生物科技股份有限公司、北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司及广西荔浦新芋香酒业有限公司等，在自治区商务厅与市商务局的精心组织下，携带着罗汉果、桂林腐乳、荔浦芋酒等30余种特色美食亮相此次展会。这些美食不仅代表了桂林的地方特色，也展示了“桂字号”、“老字号”及“桂林城市礼品”的独特魅力。
在广西“桂有好礼”特产特装专区，桂林的特色美食成为了展会的一大亮点，吸引了众多参观者驻足品尝与购买。部分参展产品甚至供不应求，销售一空。参展企业还积极与采购商洽谈合作，据统计，已有超过60家采购商与桂林企业达成了合作意向，意向金额高达400多万元。
为了进一步提升桂林产品的知名度与销量，自治区商务厅还特别邀请了两位网红主播进行现场直播带货。这一创新举措不仅吸引了大量线上观众，也为桂林企业带来了大量的网络订单。展会上，桂林企业的展位前人头攒动，热闹非凡。
市商务局相关负责人表示，此次参展不仅为桂林企业提供了一个展示自身产品与品牌的平台，更为企业拓宽销售渠道、走向世界提供了宝贵的机会。未来，市商务部门将继续组织桂林企业参加国内外各类展会，助力“桂林产”、“桂林造”走向更广阔的市场。
在为期三天的展会中，桂林的特色美食不仅赢得了参观者的喜爱与认可，更为桂林企业带来了实实在在的商机与合作机会。此次全国糖酒商品交易会，无疑为桂林的美食文化与产业发展注入了新的活力。
