名创优品集团的创始人叶国富，同时也是永辉超市改革领导小组的领航者，近期就永辉超市的转型策略发表了深刻见解。他明确指出，永辉超市必须踏上改革之路，而胖东来模式则被他视为中国超市行业的救赎之道，若不进行彻底调整，将面临严峻的生存挑战。
叶国富强调，胖东来之所以能在单店产出上取得卓越成绩，关键在于其对消费者需求的精准把握。走进胖东来，你会发现每一个上架的产品都是经过精心挑选，深受消费者喜爱。这种以消费者为中心的经营理念，正是永辉超市需要学习和借鉴的。
在谈及永辉超市的具体改革方向时，叶国富提出了一个明确的目标：聚焦核心大单品。他认为，在有限的销售空间内，无需陈列过多的商品种类，而应集中精力打造一批具有竞争力的核心产品。他透露，未来三年内，永辉超市计划成功孵化出100个销售额达到亿元级别的单品。
叶国富的这一战略构想，不仅体现了对市场需求变化的敏锐洞察，也彰显了永辉超市在转型升级过程中的决心与魄力。他坚信，只有通过不断调整和优化商品结构，提升产品质量和服务水平，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
值得注意的是，叶国富在提及胖东来模式时，语气中充满了赞赏与肯定。他认为，胖东来的成功经验不仅值得永辉超市学习，更应为整个中国超市行业所借鉴。通过深入研究和借鉴胖东来的经营模式，永辉超市有望在未来的发展中实现质的飞跃。
